更多
2017-10-14
5285 浏览
每次部门有同事生日,我们便会挑选从没去过的餐厅。今次也不例外,我们去了 QRE Plaza 的希腊菜 Santorini。我以前在它们在 Soho 的分店吃过晚餐,环境气氛与食物质素也非常好,所以我对今餐也很期待。午膳提供四道菜的套餐,有沙律、汤、主菜和甜品。价钱由 $110 至 $125 不等,相比起湾仔同类型的西餐厅,这里也算掋吃出。餐汤已是失望,味道跟金宝 chicken and rice 罐头汤无异,令我怀疑真的是金宝汤。鸡肉十分粗糙,汤质稠身,而味道也偏咸。沙律普通,但酱汁酸酸的也很开胃。主菜的 Seafood Kritharoto ($125) 很有趣。用的是一种特别意粉叫 Greek Orzo,它的外型像意大利米 rissoto,但口感和味道则像微型意粉,烟烟韧韧很有口感。炒饭的材料有爽口弹牙的大虾、肥美蚬肉和鱿鱼。再加上希腊红花香料和白酒烹调,味道丰富又特别。甜品是奶冻 Panna cotta,带著香滑的奶味,上面还有合桃和蜜糕。奶冻够滑溜,而整体不会太甜,很合我口味。
午膳提供四道菜的套餐,有沙律、汤、主菜和甜品。价钱由 $110 至 $125 不等,相比起湾仔同类型的西餐厅,这里也算掋吃出。
餐汤已是失望,味道跟金宝 chicken and rice 罐头汤无异,令我怀疑真的是金宝汤。鸡肉十分粗糙,汤质稠身,而味道也偏咸。
沙律普通,但酱汁酸酸的也很开胃。
主菜的 Seafood Kritharoto ($125) 很有趣。用的是一种特别意粉叫 Greek Orzo,它的外型像意大利米 rissoto,但口感和味道则像微型意粉,烟烟韧韧很有口感。炒饭的材料有爽口弹牙的大虾、肥美蚬肉和鱿鱼。再加上希腊红花香料和白酒烹调,味道丰富又特别。
甜品是奶冻 Panna cotta,带著香滑的奶味,上面还有合桃和蜜糕。奶冻够滑溜,而整体不会太甜,很合我口味。
张贴