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第一次来到四季酒店享用下午茶 位于酒店大堂中庭旁的 ᴛʜᴇ ʟᴏᴜɴɢᴇ以整幅玻璃幕墙打造光与影 高楼底空间跟木系的舒适用餐环境打造了充满阳光惬意的优雅氛围最近 ᴛʜᴇ ʟᴏᴜɴɢᴇ 跟日本糕点大师和泉光合作推出融合日本元素和法式风格的全新下午茶采用日本季节限定水果打造一系列精致茶点无论是卖相跟味道都是水准之作 . ᴄʜᴇғ ᴋᴏɪᴄʜɪ ɪᴢᴜᴍɪ ᴀғᴛᴇʀɴᴏᴏɴ ᴛᴇᴀ sᴇᴛ  .✺ sᴀᴠᴏᴜʀɪᴇs  ✺๑ ғᴏɪᴇ ɢʀᴀs ᴘᴀʀғᴀɪᴛ๑ ᴘᴜʟʟᴇᴅ ᴘᴏʀᴋ ᴋɴᴜᴄᴋʟᴇs ᴡᴀғᴇʀ๑ ᴊᴀᴘᴀɴᴇsᴇ ᴇɢɢ ᴀɴᴅ ɢʀᴇᴇɴ ᴛᴇᴀ sᴀɴᴅᴏ๑ ʙʟᴜᴇ ᴘʀᴀᴡɴ ᴡɪᴛʜ ᴡʜɪᴛᴇ ᴛᴏᴀsᴛ以上乘食材打造一系列精致高质咸点口感丰富的手撕猪腿配韩式泡菜籽很惹味轻盈玉子绿茶三文治加上鱼子酱添风味小朋友口味的我最爱蛋黄酱配虾多士✺ sᴡᴇᴇᴛs ✺๑ ᴠᴇʟᴜᴅᴏ๑ ᴛᴏᴘᴀs๑ ʜᴀɴᴀʙɪ๑ ᴄɪᴛʀᴜs ʙᴀʙᴀ๑ ᴡᴀsᴀɴʙᴏɴ ᴍᴇʟᴏɴ sʜᴏʀᴛ ᴄᴀᴋᴇ甜点方面加入不少限定水果作配搭滑溜菠萝蜜瓜慕丝奶冻充满仲夏风情日本金橘蜜柑配
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第一次来到四季酒店享用下午茶 
位于酒店大堂中庭旁的 ᴛʜᴇ ʟᴏᴜɴɢᴇ
以整幅玻璃幕墙打造光与影 
高楼底空间跟木系的舒适用餐环境
打造了充满阳光惬意的优雅氛围

最近 ᴛʜᴇ ʟᴏᴜɴɢᴇ 跟日本糕点大师和泉光合作
推出融合日本元素和法式风格的全新下午茶
采用日本季节限定水果
打造一系列精致茶点
无论是卖相跟味道都是水准之作 


. ᴄʜᴇғ ᴋᴏɪᴄʜɪ ɪᴢᴜᴍɪ ᴀғᴛᴇʀɴᴏᴏɴ ᴛᴇᴀ sᴇᴛ  .
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✺ sᴀᴠᴏᴜʀɪᴇs  ✺
๑ ғᴏɪᴇ ɢʀᴀs ᴘᴀʀғᴀɪᴛ
๑ ᴘᴜʟʟᴇᴅ ᴘᴏʀᴋ ᴋɴᴜᴄᴋʟᴇs ᴡᴀғᴇʀ
๑ ᴊᴀᴘᴀɴᴇsᴇ ᴇɢɢ ᴀɴᴅ ɢʀᴇᴇɴ ᴛᴇᴀ sᴀɴᴅᴏ
๑ ʙʟᴜᴇ ᴘʀᴀᴡɴ ᴡɪᴛʜ ᴡʜɪᴛᴇ ᴛᴏᴀsᴛ
以上乘食材打造一系列精致高质咸点
口感丰富的手撕猪腿配韩式泡菜籽很惹味
轻盈玉子绿茶三文治加上鱼子酱添风味
小朋友口味的我最爱蛋黄酱配虾多士
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✺ sᴡᴇᴇᴛs ✺
๑ ᴠᴇʟᴜᴅᴏ
๑ ᴛᴏᴘᴀs
๑ ʜᴀɴᴀʙɪ
๑ ᴄɪᴛʀᴜs ʙᴀʙᴀ
๑ ᴡᴀsᴀɴʙᴏɴ ᴍᴇʟᴏɴ sʜᴏʀᴛ ᴄᴀᴋᴇ
甜点方面加入不少限定水果作配搭
滑溜菠萝蜜瓜慕丝奶冻充满仲夏风情
日本金橘蜜柑配 ᴛɪʀᴀᴍɪsᴜ 带来一丝酸甜口感
除了三层架 店员随后端上每人一件切件蛋糕
夹层有北海道熟成赤肉蜜瓜 绵密蛋糕中带 ᴊᴜɪᴄʏ
并以名贵和三盆蔗糖作蛋糕材料 清甜不腻 
整体口感清爽 相当满足
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✺ sɪɢɴᴀᴛᴜʀᴇ sᴄᴏɴᴇs ✺
๑ ғᴏᴜʀ sᴇᴀsᴏɴs sᴄᴏɴᴇ 
   ᴡ/ ʜᴏᴍᴇᴍᴀᴅᴇ ғᴏʀᴇsᴛ ʙᴇʀʀɪᴇs ᴊᴀᴍ, 
   ᴘʜʏsᴀʟɪs-ᴀᴘʀɪᴄᴏᴛ ᴊᴀᴍ & ᴅᴇᴠᴏɴsʜɪʀᴇ ᴄʀᴇᴀᴍ
招牌的经典四季松饼烤焗得外层超香脆
个人爱吃口感丰富的野莓松饼
配上酸甜开胃的自家制野莓果酱
甜度恰到好处的灯笼果杏桃酱跟 ᴄʟᴏᴛᴛᴇᴅ ᴄʀᴇᴀᴍ
相当完美的组合

✺ ʙᴇᴠᴇʀɢᴇs ✺
๑ ɪᴄᴇᴅ ʟᴀᴛᴛᴇ
๑ sʟɪᴠᴇʀ ʟᴇᴀғ ᴛᴇᴀ
下午茶每人包括一杯茶/咖啡
友人对浓郁醇厚的冰拿铁相当满意
我的白毫银针白茶带幽幽清香 韵味悠长
想更有层次的仪式感 亦可加配餐酒或特饮

食物水准相当出色 环境典雅又带一点轻松气氛
很适合女生在这边享受一个优雅下午茶时光
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2024-08-10
用餐途径
堂食
人均消费
$500 (下午茶)