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2018-10-20
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秋风起，又是吃鸡煲的季节啦！友人说这家回到味来有恶魔麻辣鸡煲可以挑战，吃到会有折扣。不过，我还是算了吧，吃个正常的好好感受味道更好吧！入座先调配料，有六款加豉油和白醋。店员提议豉油和醋的比例七比三，不过我高用了一比一醋是重点来的，一定要加点啊！除了鸡煲，也有不同汤的火锅选择，要养生的也有合适的汤底呢！小辣的恶魔鸡煲都颇辣，夹了数款辣椒出来，都有半碟呢！半只鸡的件数都多，肉，质软又超入味，咸香中带点麻辣的刺激感好正！我和男友都喜欢牛舌，这里的还要是特级，必叫必叫！虽然切得薄，但份量十足！加汤前想吃特浓味道的牛舌，就直接用汁煮了，非常惹味！每片都是爽爽的口感~ 用汤涮就更能感受到牛味。吃过几条超入味洋葱后就加汤了！颜色还是那么深，证明味道真的好浓郁！每枱都会送大蚬，直接放到篮中煮！每只的壳都会弹开，蚬肉又大粒又鲜甜，免费的质量都那么好，谢谢啦！店家的招牌手打牛拼盘以天梯形式奉上，摆盘好有心思！手打牛肉饼放在底部，而手打牛肉和牛筋丸就放在梯上，带点白色的是牛筋丸~ 牛肉饼打得超薄，再加了点香料制成，味道丰富。两款丸在咬下去时都有肉汁，牛肉味突出。牛肉丸已经爽口，牛筋丸更是相当弹牙，是高水准之
入座先调配料，有六款加豉油和白醋。店员提议豉油和醋的比例七比三，不过我高用了一比一醋是重点来的，一定要加点啊！
除了鸡煲，也有不同汤的火锅选择，要养生的也有合适的汤底呢！
小辣的恶魔鸡煲都颇辣，夹了数款辣椒出来，都有半碟呢！半只鸡的件数都多，肉，质软又超入味，咸香中带点麻辣的刺激感好正！
小恶魔鸡煲
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我和男友都喜欢牛舌，这里的还要是特级，必叫必叫！虽然切得薄，但份量十足！
特级牛舌
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加汤前想吃特浓味道的牛舌，就直接用汁煮了，非常惹味！每片都是爽爽的口感~ 用汤涮就更能感受到牛味。
吃过几条超入味洋葱后就加汤了！颜色还是那么深，证明味道真的好浓郁！
每枱都会送大蚬，直接放到篮中煮！每只的壳都会弹开，蚬肉又大粒又鲜甜，免费的质量都那么好，谢谢啦！
大蚬
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店家的招牌手打牛拼盘以天梯形式奉上，摆盘好有心思！手打牛肉饼放在底部，而手打牛肉和牛筋丸就放在梯上，带点白色的是牛筋丸~ 牛肉饼打得超薄，再加了点香料制成，味道丰富。
回到味来手打牛拼盘
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两款丸在咬下去时都有肉汁，牛肉味突出。牛肉丸已经爽口，牛筋丸更是相当弹牙，是高水准之作！
手工鲜虾云吞的上菜方式也很特别，不得不佩服店家的用心！每粒云吞内都有原只爽口清甜的鲜虾，皮又薄，好食！
手工鲜虾云吞
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吃火锅必备汽水或啤酒，我俩较喜欢后者。吃完热辣的食物喝一口冰冻甘香的啤酒才是皇道！
随了摆盘用心设计，连手打手工系列的食物也有心思，整餐的食物都正，开心
张贴
