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2019-02-08
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正当烦恼著吃什么之际,朋友建议来美丽华商场的小食糖吃台湾嘢,我是无任欢迎。 孤陋寡闻既我,对小食糖这个名字闻所未闻,还以为是新开不久的台式餐厅,上网搜寻下,原来也超过一年历史,为何经常在美丽华出没的我懵然不知? 叫得做小食糖,不难猜,装修会是扮怀旧,让人充满童年回忆。 果然不出所料,店子以小学课室作主题,多年来没遇到的木枱椅、黑板等,一一呈现眼前,脑海中浮现出一幕又一幕的校园逸事,多令人回味啊! 麻辣鸡丝冷面,大概是注入了菠菜成份,粗身面条变成感觉健康的颜色。伴上鸡丝与青瓜丝同吃,清爽。最重要当然是那麻辣汁酱,是整件事的灵魂所在。 试了些朋友的红烧牛肉面,充满骨胶原的牛筋讨好,牛腩也松化,汤头则可醇厚一点。 少不了几款小食,大家开心些牙。米血糕,确有点点台湾的风味,好硬净。 食埋份每次到台湾必点的蛋饼,饱饱了~ 冬瓜柠檬茶,酸酸的有助消滞。采用的器皿嘛,令我想起从来未合格过的化学科。 若可以重回校园生活,我会俾心机读书吗?
孤陋寡闻既我,对小食糖这个名字闻所未闻,还以为是新开不久的台式餐厅,上网搜寻下,原来也超过一年历史,为何经常在美丽华出没的我懵然不知?
叫得做小食糖,不难猜,装修会是扮怀旧,让人充满童年回忆。
果然不出所料,店子以小学课室作主题,多年来没遇到的木枱椅、黑板等,一一呈现眼前,脑海中浮现出一幕又一幕的校园逸事,多令人回味啊!
麻辣鸡丝冷面,大概是注入了菠菜成份,粗身面条变成感觉健康的颜色。伴上鸡丝与青瓜丝同吃,清爽。最重要当然是那麻辣汁酱,是整件事的灵魂所在。
试了些朋友的红烧牛肉面,充满骨胶原的牛筋讨好,牛腩也松化,汤头则可醇厚一点。
少不了几款小食,大家开心些牙。米血糕,确有点点台湾的风味,好硬净。
食埋份每次到台湾必点的蛋饼,饱饱了~
冬瓜柠檬茶,酸酸的有助消滞。采用的器皿嘛,令我想起从来未合格过的化学科。
若可以重回校园生活,我会俾心机读书吗?
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