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2016-09-05
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已经唔系第一次黎食，读书时都黎食过，味道当然不错之下先黎番寻味无错！佢特色在于怀旧。。。老香港嘅印象也是来自于博物馆、这类特色餐厅餐厅内里装潢充满老香港情怀，无论系摆设、装饰、甚至墙身、餐纸。。。难怪有杂志采访(我也是从此得知)特色餐厅再有特色也要注重食物质素罗麦鸡翼系招牌菜，鸡翼大只不在话下，见佢酱汁甘浓，心谂一定系好咸，但事实上并不是，鸡翼入口充满麻油香，酱汁虽深色但不咸，咸味中带甜，不但调和味道，更令鸡翼更惹味蟹籽沙律蛋本身留意不到，但眼见隔离枱点了，𩠌菜摆盘吸引，令我忍不住加单 蟹籽脆卜卜，可见新鲜，蛋黄同沙律酱拌匀放上蛋心，不但款式吸引，也令人食指大动纽西兰羊架餐系主菜, 听妈妈说, 以前奢华的事, 就系假日到西餐厅锯扒, 今日既香港繁华得不再是什么特别奢华的事, 但在怀旧餐厅锯扒的确有一番特别的情愒, 感觉像是体会老香港的生活一样铁板热腾腾上台, 酱汁热哄哄之余, 香味更系未食都先享受 如果我系小朋友的话就会"哗哗"声的起哄 先讲摆盘, 羊架摆得吸引, 还有薯条同杂菜作配菜, 颜色上不但鲜艳吸引, 中和油腻感, 薯条更是香脆羊架入口唔膻, 嫩滑不韧身, 食落啖啖肉, 价钱方
无错！佢特色在于怀旧。。。老香港嘅印象也是来自于博物馆、这类特色餐厅
餐厅内里装潢充满老香港情怀，无论系摆设、装饰、甚至墙身、餐纸。。。难怪有杂志采访(我也是从此得知)
特色餐厅再有特色也要注重食物质素罗麦鸡翼系招牌菜，鸡翼大只不在话下，见佢酱汁甘浓，心谂一定系好咸，但事实上并不是，鸡翼入口充满麻油香，酱汁虽深色但不咸，咸味中带甜，不但调和味道，更令鸡翼更惹味
蟹籽沙律蛋本身留意不到，但眼见隔离枱点了，𩠌菜摆盘吸引，令我忍不住加单 蟹籽脆卜卜，可见新鲜，蛋黄同沙律酱拌匀放上蛋心，不但款式吸引，也令人食指大动
纽西兰羊架餐系主菜, 听妈妈说, 以前奢华的事, 就系假日到西餐厅锯扒, 今日既香港繁华得不再是什么特别奢华的事, 但在怀旧餐厅锯扒的确有一番特别的情愒, 感觉像是体会老香港的生活一样铁板热腾腾上台, 酱汁热哄哄之余, 香味更系未食都先享受 如果我系小朋友的话就会"哗哗"声的起哄
先讲摆盘, 羊架摆得吸引, 还有薯条同杂菜作配菜, 颜色上不但鲜艳吸引, 中和油腻感, 薯条更是香脆
羊架入口唔膻, 嫩滑不韧身, 食落啖啖肉, 价钱方面唔系贵, 98蚊同出面餐厅的扒餐差不多
个人推介不错之选 又可以体验特色餐厅, 不错的食物质素, 价格来说是抵食
饮品方面, 个人推介菠萝冰, 见到隔离台点了杯, 好吸引, 但我只是点了北海道牛奶咖啡, 本是觉得是一特色, 北海道牛奶奶香味浓, ,可惜咖啡带点过浓, 咖啡酸略夺了牛奶的乳香
总体来说, 是次用餐体验挺有特色, 食物质素, 摆盘显心思, 值得一赞
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