贊和豆品

营业中

休息中

微凉细雨的秋天周日，经过荃湾这条为食街，仍然见到两间豆腐花店热斗豆腐花， 正所谓「鹬蚌相争，食客得利」，我都走过去以行动投一票先。拣呢间全因为「笑容」两字，食嘢最紧要开心，两名老板娘四万咁口地做生意，未食都感觉到果份香甜。薏米豆白果腐花此类街头小食都可以算是本港立食始祖，由牛什、烧卖、鱼蛋、串烧，返返到今时今日一人拿住一个公鸡碗食豆腐花的年代；香港人其实一直都好简单，大人细路都唔介意齐齐立食。我最感动嘅喺，仍然5蚊碗。薏米白果份量够，煮得淋又香，平时唔食白果嘅我都全清豆腐花好滑，好好滑甜度适中，淡口味者不需再放糖好甜者，可以加糖粉，糖水，任匀选择最开心嘅感觉喺大家排队俾钱，自己拎匙羹，食完自己放入胶筒，被服待惯嘅港女港男港童，啱晒嚟立食一下。