八幡屋日本料理 (已結業)

今天在旺角附近开会，开完会后来到八幡屋日本料理餐厅吃放题午餐。已经很久没有吃放题了，想想以前中学的时候，常常相约一大班好友到兆万吃放题，今天便让我回味一下放题的感觉吧。午市放题$158/位只需158蚊一位的放题价格不贵，难怪客人甚多，全院满席。个人去放题，较喜爱寿司，刺身，炸物和甜品。刺身方面我选择了三文鱼，剑鱼腩，北海道大子，希灵鱼，甜虾，鲍鱼片等等。我点算多种刺身，而所有刺身困没有漏单哦。三文鱼，鱼肉嫩滑，鲜嫩可口，剑鱼腩，结实，味道也不错。北海道带子切成数片，肉质弹啊，鲜甜鲜滑。甜虾则肉质软糯。寿司方面，我选择三文鱼，吞拿鱼，玉子，剑鱼腩，花之恋，赤贝，火炙沙律松叶蟹棒，火炙胡麻三文鱼，火炙咗口鱼边，火炙芝士虾，火炙海胆虾，馒鱼等。花之恋寿司，以蟹籽和三文鱼组成，三文鱼鱼味甚浓，配上脆卜卜蟹籽，口感极佳。玉子甜蜜蜜，赤贝爽滑，吞拿鱼鱼味则略淡。火炙系列质素较好，烧后浓香扑鼻。最后我点选三粒抹茶泡芙，甜蜜蜜离开。