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2018-01-06 742 浏览
本身想开心星期五准时下班去通淋巴,怎料最后8时半才放工,因此通淋巴的时间推迟了,最后通完后已10时半,市中心的食肆都关门,我们最后去老地方吃泰国菜做晚餐。朋友问我椰青是否可清热,不如一人一个,我非常惊奇她居然喝椰青水,因为她平日都不爱喝,甚么事让她口味转了? 椰青水非常透彻,喝起来清甜十足,重要的是它的止渴生津让我们舒畅。蚝仔饼超大碟,朋友反问其实蚝仔饼才是主菜吧,份量比泰式炒金边粉还要多。刚通完淋巴的的我不想吃得太热气,不挑炸的,煎蚝仔饼就好了。蚝仔饼充满蛋香,每颗蚝仔更是饱满肥大,滑溜溜的,当遇上滋味的辣椒酱,美味可口程度破表。泰式炒金边粉炒得不俗,酸甜的酱汁发挥得淋漓尽致,均匀地渗透面条中,条条分明,加上豆腐干,芽菜,椒丝香炒,倍添味美,开胃极致。最后也要来碟炒菜才饮食均衡,今晚通菜都卖光,那就吃马拉盏椰菜苗,亦是好选择。很多泰国店的马拉盏尝起来十分死咸,但这里咸香得宜,让嫩绿的椰菜苗更为惹味,不一会已被我们吃光。
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本身想开心星期五准时下班去通淋巴,怎料最后8时半才放工,因此通淋巴的时间推迟了,最后通完后已10时半,市中心的食肆都关门,我们最后去老地方吃泰国菜做晚餐。
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朋友问我椰青是否可清热,不如一人一个,我非常惊奇她居然喝椰青水,因为她平日都不爱喝,甚么事让她口味转了? 椰青水非常透彻,喝起来清甜十足,重要的是它的止渴生津让我们舒畅。
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蚝仔饼超大碟,朋友反问其实蚝仔饼才是主菜吧,份量比泰式炒金边粉还要多。刚通完淋巴的的我不想吃得太热气,不挑炸的,煎蚝仔饼就好了。蚝仔饼充满蛋香,每颗蚝仔更是饱满肥大,滑溜溜的,当遇上滋味的辣椒酱,美味可口程度破表。
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泰式炒金边粉炒得不俗,酸甜的酱汁发挥得淋漓尽致,均匀地渗透面条中,条条分明,加上豆腐干,芽菜,椒丝香炒,倍添味美,开胃极致。
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最后也要来碟炒菜才饮食均衡,今晚通菜都卖光,那就吃马拉盏椰菜苗,亦是好选择。很多泰国店的马拉盏尝起来十分死咸,但这里咸香得宜,让嫩绿的椰菜苗更为惹味,不一会已被我们吃光。
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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