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2021-03-15
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黎荃湾好彩食晚饭都不十次以上了,都是那招牌的「豉油皇龙虾」另我一再回来吃。 反而唔知道为什么在openrice 竟然冇人提及,可能是老酒家嚟都识食的都是老顾客, 不是靠网民的带动。好彩酒楼环境是老酒家格局,晚饭枱与枱之间空间感足够,整齐干净企理。整体小菜都很有镬气 堪比大排档 ,唯一缺点可能系因为大部分厨师都是老师傅,有时候调味会比较重手偏咸。今次食澳洲龙虾,因为澳洲龙虾呢一排比较平($28.8/1 两), 当然丰俭由人可以选择十几蚊一两的 加拿大龙虾。 龙虾外表酥脆 包裹住豉油皇嘅味道, 内里系实肉爽脆的龙虾味,拿来送酒更是一流。 当晚见到好几台客都有叫豉油王龙虾, 应该都是老顾客吧!另外还点了咕噜肉,咕噜肉外表脆, 酸甜汁得宜。 牛仔骨反而不够淋但酱汁味道很好。 还有就是石蚝很大只,比桶蚝更好食。
好彩酒楼环境是老酒家格局,晚饭枱与枱之间空间感足够,整齐干净企理。
整体小菜都很有镬气 堪比大排档 ,唯一缺点可能系因为大部分厨师都是老师傅,有时候调味会比较重手偏咸。
今次食澳洲龙虾,因为澳洲龙虾呢一排比较平($28.8/1 两), 当然丰俭由人可以选择十几蚊一两的 加拿大龙虾。 龙虾外表酥脆 包裹住豉油皇嘅味道, 内里系实肉爽脆的龙虾味,拿来送酒更是一流。 当晚见到好几台客都有叫豉油王龙虾, 应该都是老顾客吧!
另外还点了咕噜肉,咕噜肉外表脆, 酸甜汁得宜。 牛仔骨反而不够淋但酱汁味道很好。 还有就是石蚝很大只,比桶蚝更好食。
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