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2017-08-09
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去完台北之后,好挂住台湾嘅野食呀!即刻捉埋朋友去食台湾野先~珍珠奶茶+冬瓜茶,同我喺台湾饮到嘅味道系一样,唔系普通珍珠奶茶店嘅行货糖水味道,冬瓜茶系必试,香港未饮到一间系咁正宗呢~两款小食拼盘:盐酥鸡+台湾肠:盐酥鸡炸得好金黄脆口,唔会油淋淋。比起普通香肠,我更爱甜甜地嘅台湾肠。卤水蛋+猪耳+猪大肠+牛根:卤得好入味!猪耳好爽脆,同埋猪大肠切走晒肥膏,处理得好干净,过牛根亦好淋红烧牛肉面:呢个台湾经典面食,唔需要多介绍,基本上试佢呢个面就可以知道呢间餐厅合唔合格,牛肉系牛腩位,炆得好淋,入口即溶,面质又好弹牙!萝卜都炆到淋晒,索埋个汤底好好味!番茄牛肉面:番茄汤底好清甜开胃,同埋唔系罐头汤嘅味,牛肉同埋面条都系同台湾牛肉面一样肉燥生菜:今次无叫肉燥饭,肉燥生菜都好好味呢~肉燥送饭一流,下次可以试下肉燥饭回味台湾之旅成功!
即刻捉埋朋友去食台湾野先~
珍珠奶茶+冬瓜茶,同我喺台湾饮到嘅味道系一样,唔系普通珍珠奶茶店嘅行货糖水味道,冬瓜茶系必试,香港未饮到一间系咁正宗呢~
两款小食拼盘:
盐酥鸡+台湾肠:盐酥鸡炸得好金黄脆口,唔会油淋淋。比起普通香肠,我更爱甜甜地嘅台湾肠。
卤水蛋+猪耳+猪大肠+牛根:卤得好入味!猪耳好爽脆,同埋猪大肠切走晒肥膏,处理得好干净,过牛根亦好淋
红烧牛肉面:呢个台湾经典面食,唔需要多介绍,基本上试佢呢个面就可以知道呢间餐厅合唔合格,牛肉系牛腩位,炆得好淋,入口即溶,面质又好弹牙!萝卜都炆到淋晒,索埋个汤底好好味!
番茄牛肉面:番茄汤底好清甜开胃,同埋唔系罐头汤嘅味,牛肉同埋面条都系同台湾牛肉面一样
肉燥生菜:今次无叫肉燥饭,肉燥生菜都好好味呢~肉燥送饭一流,下次可以试下肉燥饭
回味台湾之旅成功!
题外话/补充资料:
装修好有台湾风味!好多旧式POSTER
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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