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2021-08-09
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荃湾如心二期间家食台湾菜的餐厅，虽然装修简约，但野食又抵又多选择。餐厅主打都系一人套餐同小食，今次二人各人叫左一个餐同小食，份量好足，食到真系好饱。1. 台湾牛筋牛腩面+台式酸辣汤($88)台湾牛肉面基本上以前次次去台北都一定会去食，已经太耐无去台湾，好挂住个牛肉汤。意想不到依碗牛肉面汤底极浓，面条索哂渗汁；牛筋腍得黎仲有咬劲，牛肉都好软腍，炆得非常入味。所以整体来说系几好食，最后汤都饮哂。台式酸辣汤就系餐入面包埋，汤内好多配料，酸辣味唔重，一小碗岩岩好。2. 盐酥鸡+卤肉饭($66+$10)+爱玉一上台就见到好大份盐酥鸡，炸得好香，鸡肉都好嫩Juicy；至于卤肉饭SIZE 唔算好大，但因为都好多肉关系其实都好快饱，卤肉味道好香甜，唔会过甜过咸。最后食埋碗清甜爱玉，减掉油腻感，好清新爽甜。3. 炸花枝丸+卤水豆腐+三宝奶茶炸花枝丸外脆内弹牙，撒上薄薄的椒盐已经好好味；卤水豆腐口感极似蜂巢豆腐，卤水味唔算糸咸；三宝奶茶都几惊喜，有仙草、红豆、珍珠，三种配料的口感层次。
牛筋牛腩面
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1. 台湾牛筋牛腩面+台式酸辣汤($88)
台湾牛肉面基本上以前次次去台北都一定会去食，已经太耐无去台湾，好挂住个牛肉汤。意想不到依碗牛肉面汤底极浓，面条索哂渗汁；牛筋腍得黎仲有咬劲，牛肉都好软腍，炆得非常入味。所以整体来说系几好食，最后汤都饮哂。
台式酸辣汤就系餐入面包埋，汤内好多配料，酸辣味唔重，一小碗岩岩好。
2. 盐酥鸡+卤肉饭($66+$10)+爱玉
一上台就见到好大份盐酥鸡，炸得好香，鸡肉都好嫩Juicy；至于卤肉饭SIZE 唔算好大，但因为都好多肉关系其实都好快饱，卤肉味道好香甜，唔会过甜过咸。最后食埋碗清甜爱玉，减掉油腻感，好清新爽甜。
3. 炸花枝丸+卤水豆腐+三宝奶茶
炸花枝丸外脆内弹牙，撒上薄薄的椒盐已经好好味；卤水豆腐口感极似蜂巢豆腐，卤水味唔算糸咸；三宝奶茶都几惊喜，有仙草、红豆、珍珠，三种配料的口感层次。
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