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2023-10-29
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多年前帮衬过旺角嘅苏妈.苏妈, 一直回味佢地嘅咖吔多士, 今晚同朋友系尖沙咀shopping, 正值未到dinner高峰时间, 经过苏妈.苏妈唔洗排队, 即刻入去回味食返餐!苏妈.苏妈尖沙咀分店划分为两个区域, 前厅为酒吧区, 后区为餐厅。两个区域环境气氛都大有不同, 餐厅装修富有马拉style, 整洁企理。苏妈.苏妈肉骨茶别具特色, 将肉汤同埋药材味道尽量取得平衡, keep住汤头清甜, 不被药材味盖过, 唔会有好重嘅药材味, 更易入口, 而且肉骨茶仲系无限添饮, 超满足!!【百吉爹肉骨茶(猪脚弯)】HK$58肉骨茶清香清甜, 有多件无骨猪脚, 猪皮弹滑有丰富骨胶原, 连带少少软筋, 某几件仲连带肉, 很有肉香。【高佬面配鸡扒】HK$72幼身炒面弹牙唔硬, 伴有马拉特色辣酱汁、花生、鱼干仔同埋温泉蛋, 将所有配料捞埋一齐食, 配料丰富了层次, 个汁令味道更浓更香。煎鸡扒大大件, 皮脆肉嫩, 意想不到的惊喜。【椰香咖吔多士】HK$38多士烘得金黄松脆, 夹住了软滑牛油同埋咖央酱, 外脆内软, 甜甜地, 椰香味突出, 大爱!【马来西亚拉茶】HK$26卖相有特色, 面层有好多轻盈泡泡, 拉
苏妈.苏妈尖沙咀分店划分为两个区域, 前厅为酒吧区, 后区为餐厅。两个区域环境气氛都大有不同, 餐厅装修富有马拉style, 整洁企理。
苏妈.苏妈肉骨茶别具特色, 将肉汤同埋药材味道尽量取得平衡, keep住汤头清甜, 不被药材味盖过, 唔会有好重嘅药材味, 更易入口, 而且肉骨茶仲系无限添饮, 超满足!!
【百吉爹肉骨茶(猪脚弯)】HK$58
肉骨茶清香清甜, 有多件无骨猪脚, 猪皮弹滑有丰富骨胶原, 连带少少软筋, 某几件仲连带肉, 很有肉香。
$58
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【高佬面配鸡扒】HK$72
幼身炒面弹牙唔硬, 伴有马拉特色辣酱汁、花生、鱼干仔同埋温泉蛋, 将所有配料捞埋一齐食, 配料丰富了层次, 个汁令味道更浓更香。煎鸡扒大大件, 皮脆肉嫩, 意想不到的惊喜。
$72
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【椰香咖吔多士】HK$38
多士烘得金黄松脆, 夹住了软滑牛油同埋咖央酱, 外脆内软, 甜甜地, 椰香味突出, 大爱!
$38
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【马来西亚拉茶】HK$26
卖相有特色, 面层有好多轻盈泡泡, 拉茶丝滑, 奶比茶味重很多。
$26
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【美绿恐龙】HK$38
美绿浓度刚好, 冰面层再加上美绿粉, 半溶状态, 饮落更浓一点。
$38
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