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2019-07-13 2512 浏览
住咗大埔一段时间,想揾间好食的云吞面,其实都几难,终于遇上依间舖头,细细间位于街市里面,毫不起眼,但相信你食过佢嘅云吞面 ,一定回味无穷。先澄清个人口味,其实喜欢全虾云吞,但依间舖头的云吞,应该唔乎合我的口味。 但为何仍然推介呢?重点就系佢嘅汤,完全充满大地鱼的味道,仲加咗一点点嘅韭黄,令 汤底锦上添花,非常非常香。细细粒嘅云吞内里只有点点的肉,不多不少,恰到好处, 胃口小嘅可以选杯仔云吞,胃口大嘅可以选大蓉,总之充满怀旧云吞嘅味道, 仲要一阵系个面质够弹牙。饱饱哋再加多一个红豆沙或者绿豆沙真系完美。 唯独是豆腐花真系好一般,不用试了。 其他推介有炸云吞,豆浆……。
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住咗大埔一段时间,想揾间好食的云吞面,其实都几难,终于遇上依间舖头,细细间位于街市里面,毫不起眼,但相信你食过佢嘅云吞面 ,一定回味无穷。先澄清个人口味,其实喜欢全虾云吞,但依间舖头的云吞,应该唔乎合我的口味。 但为何仍然推介呢?重点就系佢嘅汤,完全充满大地鱼的味道,仲加咗一点点嘅韭黄,令 汤底锦上添花,非常非常香。细细粒嘅云吞内里只有点点的肉,不多不少,恰到好处, 胃口小嘅可以选杯仔云吞,胃口大嘅可以选大蓉,总之充满怀旧云吞嘅味道, 仲要一阵系个面质够弹牙

饱饱哋再加多一个红豆沙或者绿豆沙真系完美。 唯独是豆腐花真系好一般,不用试了。 其他推介有炸云吞,豆浆……。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
人均消费
$50