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2022-04-05
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疫情开始缓和期间, 星期五德福中午食饭还不算多人, 趁无乜人就试下呢间拉面店, 首先自助在自助贩卖机选择食物, 可追加面底配菜, 自己选择后, 电子付款, 然后就有收据发出, 将收据交给员工便可, 感觉同日本拉面铺都很相似, 可以回味下去左日本, 座位都是Bar 枱型式, 有壶冻水提供, 好快拉面就送到, 叫了一碗酱油豚骨拉面 HKD $72, 堂食亦不用加一, 先来饮一啖汤, 感觉是清汤, 但味道都浓郁的, 不会像有些拉面汤底太"杰", 豚肉虽然薄薄一片, 但反而不会太肥腻, 而且没有猪"酥"味, 很好味, 面身亦很烟韧配搭埋紫菜糖心蛋, 很快便食晒全碗, 回味~下次会再去~
$72
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