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2015-12-22
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年几前朋友给我既手信认识Tokyo Milk Cheese, 最近系好多饮食网站都见到佢黎香港开店12月18日12:00开业，见到开业既地址原来系我工作地点附近，咁更加要黎啦，我当日11:45到达西港城，而舖头位正正就系某品牌甜品店既入口(外面看似共用一个舖位),幸好我早到，排队既人未算多，我第十位左右，之后人就陆续黎，到12:00应该有三十几人排队！此时正期待开门之际，但因店内未准备好，一位穿制服既日本员工出黎派曲奇饼前后派左两转曲奇饼，同一本小Menu, 舖内所有产品合共有四样1.海盐芝士曲奇2.蜂蜜芝士曲奇3.牛奶芝士蛋糕4.艾登芝士蛋糕;换然之刚刚派左两转既曲奇饼，就系以上1,2既口味，未开舖就试到了过多一阵就开始分批放人入去噜，由于产品选择唔多，cake就一定一个个卖啦，系曲奇分别有10片，20片，同混合40片装卖，咁我就买左混合40片，同两款蛋糕，即系间舖有既产品都买晒，除牛奶芝士饼外，其余三样既包装都系有牛牛既logo纸盒，而牛奶芝士饼则是一个看似蒸笼既包装，因牛奶芝士饼要冰冻，所以会附上冰种及保温袋，而结帐前店员都会讲番各产品既过期日讲番食物(一).海盐芝士曲奇ｰ食第一
海盐芝士曲奇(蓝)蜂蜜芝士曲奇(黄)
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，由于产品选择唔多，cake就一定一个个卖啦，系曲奇分别有10片，20片，同混合40片装卖，咁我就买左混合40片，同两款蛋糕，即系间舖有既产品都买晒，除牛奶芝士饼外，其余三样既包装都系有牛牛既logo纸盒，而牛奶芝士饼则是一个看似蒸笼既包装，因牛奶芝士饼要冰冻，所以会附上冰种及保温袋，而结帐前店员都会讲番各产品既过期日讲番食物
(一).海盐芝士曲奇ｰ食第一口的时候充满芝味，再食的时候到尾段你会感受到海盐既咸味，很有层次！(二.)蜂蜜芝士曲奇ｰ微微蜂蜜味搭上芝士，喝一口茶又好鬼正！
(三.)牛奶芝士饼-买果时听到员工有三种食法(1.放冰箱雪硬取出即食，食雪糕咁)(2.平时食蛋糕咁系雪柜取出即食)(3.系雪柜拎出黎放两，三小时至唔冻，等底部既cream cheese溶溶地再食，食慕士咁)咁我试左头2个食法，有1共通点，牛奶味好香同好重至于第三个食法，等唔到咁耐而且蛋糕size系4.5"，好处系细细个一个人都好快食哂！
(四)艾登芝士蛋糕-呢个蛋糕size都系4.5", 唔洗放雪柜，放系常温都得，保存期一个多月，但因我拎番屋企后，第二朝我老爸成个食左…………不能评价所以蛋糕细有时都有坏处的！！
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