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2020-11-28
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继续食🎂生日饭局🍴,与唔同品味嘅朋友,当然选择唔同种类嘅菜式。今次朋友特别带咗两支靓酒🍾嚟贺一贺,所以特别拣咗呢一间「特式客家渔村菜」👨🏻🌾。旧舖多年都未曾有机会食过,如今搬到新舖,装修有格调,环境亦舒服干净好多,最主要嘅美食嘅质素,果然没有令人感到失望!😳———————————————————————————🍽鲜凤梨🍍山楂咕噜肉🐽💬见到餐牌已经好想叫,其实有几多特色菜都系假,一款简单经典嘅咕噜肉就能看到厨师👨🏻🍳嘅功架,的确无容置疑,啖啖肉无筋,超好味😳.🍽豉椒炒钻石蚬💬想不到钻石蚬系咁大只,新鲜嘅果然系肉嫩爽甜,时间控制得宜,𩠌饭一流😅.🍽生炒糯米饭🍚💬眼见都知道一定系好,糯米唔会太腍又唔太实,软硬适中😎.🍽豆酱炒青瓜苗💬确实系无乜机会食到青瓜苗,几有趣,口感爽脆,连花都食得,有惊喜😳.🍽油浸本地鱼塘荀壳鱼🐠💬皮脆肉嫩,火喉十足,果然系家乡招牌菜式,鱼鳍鱼头都可以吮出鲜味,好想再食🤤.🍽黑糖黄金糕🍰💬唔太甜,几棉滑,热辣辣为晚餐圆满落幕🔚
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🍽鲜凤梨🍍山楂咕噜肉🐽
💬见到餐牌已经好想叫,其实有几多特色菜都系假,一款简单经典嘅咕噜肉就能看到厨师👨🏻🍳嘅功架,的确无容置疑,啖啖肉无筋,超好味😳
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🍽豉椒炒钻石蚬
💬想不到钻石蚬系咁大只,新鲜嘅果然系肉嫩爽甜,时间控制得宜,𩠌饭一流😅
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🍽生炒糯米饭🍚
💬眼见都知道一定系好,糯米唔会太腍又唔太实,软硬适中😎
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🍽豆酱炒青瓜苗
💬确实系无乜机会食到青瓜苗,几有趣,口感爽脆,连花都食得,有惊喜😳
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🍽油浸本地鱼塘荀壳鱼🐠
💬皮脆肉嫩,火喉十足,果然系家乡招牌菜式,鱼鳍鱼头都可以吮出鲜味,好想再食🤤
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🍽黑糖黄金糕🍰
💬唔太甜,几棉滑,热辣辣为晚餐圆满落幕🔚
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