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2017-11-12
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亿饎呢间餐厅好特别，混合多国菜式，有中菜越南泰国等。餐厅设计简约，偏向中式，但又有一个Bar枱望落都整齐企里我个人好钟意饮汤，特别系中式既汤最近都开始转凉，今晚叫左秋冬滋补炖汤，花胶乌鸡香菇炖汤（＄88）一黎到就闻到好香既味道，饮落好浓郁好香冬菇味，花胶完整一片，但唔算太厚身既然系多国菜混杂，我地个主食就拣左个泰国𩠌：原个椰青海鲜焗饭（＄118）呢个椰青海鲜焗饭系附送埋椰青水，而椰青系即开即饮架，好鲜甜个焗饭面头有不同种类的海鲜，海鲜上面再淋上椰汁焗饭入面既饭系蛋炒饭，炒得均匀，椰汁只淋在最外面，内部既饭没有椰汁，较干身，食既时候挖埋椰青内的椰肉一齐食，好香椰味我地另外明叫左香矛泰式炉乌头（＄168）炉乌头食既时候会有职员淋上上汤，仲有火一直在下面保温食落肉质嫩滑，不会过熟，点上泰式酸辣酱，有泰国风味，味道略淡，适合清淡口味人士食既途中，职员会询问是否需要加汤，十分贴心不过鱼有部分鳞片未去除，可加以改善有海鲜，又有鱼，又点少得食埋肉呢我地拣左个桂花BB乳鸽（＄90）乳鸽肉质嫩滑，有卤水味，够香口重点系无雪藏味，够新鲜好满足既一餐，令人回味无穷
餐厅设计简约，偏向中式，但又有一个Bar枱望落都整齐企里
我个人好钟意饮汤，特别系中式既汤
最近都开始转凉，今晚叫左秋冬滋补炖汤，花胶乌鸡香菇炖汤（＄88）
一黎到就闻到好香既味道，饮落好浓郁
好香冬菇味，花胶完整一片，但唔算太厚身
花胶乌鸡香菇炖汤
$88
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既然系多国菜混杂，我地个主食就拣左个泰国𩠌：原个椰青海鲜焗饭（＄118）
呢个椰青海鲜焗饭系附送埋椰青水，而椰青系即开即饮架，好鲜甜
原个椰青海鲜焗饭连椰青水
$118
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个焗饭面头有不同种类的海鲜，海鲜上面再淋上椰汁
原个椰青海鲜焗饭
$118
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焗饭入面既饭系蛋炒饭，炒得均匀，椰汁只淋在最外面，内部既饭没有椰汁，较干身，食既时候挖埋椰青内的椰肉一齐食，好香椰味
我地另外明叫左香矛泰式炉乌头（＄168）
炉乌头食既时候会有职员淋上上汤，仲有火一直在下面保温
食落肉质嫩滑，不会过熟，点上泰式酸辣酱，有泰国风味，味道略淡，适合清淡口味人士
香矛泰式炉乌头
$168
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食既途中，职员会询问是否需要加汤，十分贴心
不过鱼有部分鳞片未去除，可加以改善
有海鲜，又有鱼，又点少得食埋肉呢
我地拣左个桂花BB乳鸽（＄90）
乳鸽肉质嫩滑，有卤水味，够香口
重点系无雪藏味，够新鲜
桂花乳鸽
$90
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好满足既一餐，令人回味无穷
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