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2010-06-21
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我相信大家都有在街边吃一大碗牛什的经历，小妹个人认为在街边吃一串牛什、鱼蛋等街头美食，是别有一番风味；虽然我不得不承认，炎热夏日的时候，我们站于烈日当空的街上，享用热腾腾的小食，汗流浃背，确是很辛苦，但美食当前，我也却之不恭。在湾仔区，十三座牛杂乃出名的小食店，爱吃牛什的我，当然要试一试。一走进店内，热气四射，因为没有可爱的冷气，但心想一定比在街边享用还要好。店内没有座位，只有一小张长型桌，桌上放了芥末、甜酱、辣酱。看看价钱，一串牛什是$8，净选某牛内臓，价钱一样；爱吃牛膀的我，二话不说便选了吃一串净牛膀，都不过是$8；店员姐姐还不错，问我是否堂食，原来堂食是会用银色碟装上。牛膀：味浓，牛膀本身甘香，腍滑，完全是一流，一串有六块牛膀，都好实惠。我留意身边不少客人，都会选一碗牛什来吃，其实都不算好贵，只是$30。不过小妹只是路经此地等人，才不敢吃太多，加上我留意到那些牛肠都几肥，肥膏都几多，不太想吃，再者我不是所有牛什部份都爱吃，还是选择专心吃牛膀算了。这儿不少客人都会选择配以辣酱或芥末来吃，我试过吃芥末来吃，味道不差，不过个人认为如此香浓甘香的牛膀，还是吃它的原汁原味好一点。若果觉得天
小妹个人认为在街边吃一串牛什、鱼蛋等街头美食，是别有一番风味；
虽然我不得不承认，炎热夏日的时候，
我们站于烈日当空的街上，享用热腾腾的小食，汗流浃背，
确是很辛苦，但美食当前，我也却之不恭。
在湾仔区，十三座牛杂乃出名的小食店，爱吃牛什的我，当然要试一试。
一走进店内，热气四射，因为没有可爱的冷气，但心想一定比在街边享用还要好。
店内没有座位，只有一小张长型桌，桌上放了芥末、甜酱、辣酱。
看看价钱，一串牛什是$8，净选某牛内臓，价钱一样；
爱吃牛膀的我，二话不说便选了吃一串净牛膀，都不过是$8；
店员姐姐还不错，问我是否堂食，原来堂食是会用银色碟装上。
牛膀：味浓，牛膀本身甘香，腍滑，完全是一流，一串有六块牛膀，都好实惠。
我留意身边不少客人，都会选一碗牛什来吃，其实都不算好贵，只是$30。
不过小妹只是路经此地等人，才不敢吃太多，
加上我留意到那些牛肠都几肥，肥膏都几多，不太想吃，
再者我不是所有牛什部份都爱吃，还是选择专心吃牛膀算了。
这儿不少客人都会选择配以辣酱或芥末来吃，我试过吃芥末来吃，味道不差，
不过个人认为如此香浓甘香的牛膀，还是吃它的原汁原味好一点。
若果觉得天气太热口渴的话，放芥酱旁边放有一个大雪柜，
客人可以按自己需要而取饮品，再付钱都未迟，一切自助形式。
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