石亭居酒屋

营业中

休息中

上星期旧同事聚会，大家都不约而同都想日本菜，所以我地去左尖沙咀赫德道嘅“石亭居酒屋”，叹一下风味日本菜。前菜有蚬肉，挺开胃又弹牙。鸡泡鱼干，好脆口，烟烟韧韧，下酒一流。日式春菜，好爽口，清甜，不过D汁醎左少少，但都okay啦。海胆非常新鲜，唔会腥，简直系舌尖上嘅享受。盐烧牛脷，好香口且软腍，唔会韧，烧得恰到好处，几有水准。各式天妇罗，有带子，细香鱼，目光鱼，非常脆口，但又唔会太油且不失原味“石亭”店面不大，但却别树风格，保留居酒居风情，不失为三五知己聚脚嘅好地方。