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天气冻约了三五知己打边炉,一看到那个放筷子的鸭非常精美,先吃主打刺身,海胆和带子,带子还配上蟹膏非常夹,再来牛刺身,师傅刀工一流切得超薄,而且没想到刺身的新鲜程度拍得上高级酒店、再来是小菜,椒盐豆腐,皮脆内软,不过要提醒大家一下上菜时先放一下再放入口,因为热到辣嘴火锅汤底非常特别,物来金屋藏娇,金屋是指冬瓜,非常甜美,娇是指鸡,原只上,还有专人帮忙剪件,肉质非常鲜嫩 。至于火锅配料选了几款牛,卖场已经好吸引,吃下去真的令人回味无穷!而其他配料方面有田鸡,四宝丸等都非常新鲜,主打菜响玲简直是秒杀,一出来就给全清了,所以另外再叫多一次紫菜响玲。总括而言,食物水准非常之高,值得一试!
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天气冻约了三五知己打边炉,一看到那个放筷子的鸭非常精美,先吃主打刺身,海胆和带子,带子还配上蟹膏非常夹,再来牛刺身,师傅刀工一流切得超薄,而且没想到刺身的新鲜程度拍得上高级酒店、再来是小菜,椒盐豆腐,皮脆内软,不过要提醒大家一下上菜时先放一下再放入口,因为热到辣嘴
火锅汤底非常特别,物来金屋藏娇,金屋是指冬瓜,非常甜美,娇是指鸡,原只上,还有专人帮忙剪件,肉质非常鲜嫩 。至于火锅配料选了几款牛,卖场已经好吸引,吃下去真的令人回味无穷!而其他配料方面有田鸡,四宝丸等都非常新鲜,主打菜响玲简直是秒杀,一出来就给全清了,所以另外再叫多一次紫菜响玲。总括而言,食物水准非常之高,值得一试!

金屋藏娇
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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