更多
2019-02-14
64 浏览
呢间餐厅位置方便,系柯士甸站行4,5分钟就到。铺面装修偏工业风。我地大概7点几去到,铺头入面都已经有唔少客人。我同朋友各点左个板烧吉列牛餐同浦烧原条鳗鱼饭。板烧吉列牛餐 - 个set有吉列牛、溏心蛋、汤、饭。吉列牛的份量十足,油脂分布均匀,肉质细嫩够juicy,炸粉唔会过厚,外脆内嫩。随餐有个小石炉,可以因应自己喜好调教牛肉的熟度。溏心蛋黄晶莹剔透,蛋白软嫩,蛋味十足。浦烧原条鳗鱼饭 - 鳗鱼油脂丰富,香味满溢,肉身够厚,唔会嚡口,鱼皮有点焦香,带点胶质又烟韧。珍珠米香足,爽口够弹性,有米香,洒上饭素同鱼汁,味道一流。
张贴