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2019-06-03
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相约一位闺蜜晚饭，找间近尖东站的方便大家，想起棉登径的食肆，但咳嗽未痊愈，想吃些菜，就试试这间。日本黑蒜鲜露笋红皮炒饭$148大大个的金字塔形状，很特别，虽然颜色黑沉沉，怎知一入口已被那酸酸甜甜的味道吸引著，我和友人也大赞，而且不知不觉竟然吃清整个饭，比我们平时吃饭的份量多一倍呢，金字塔外有几粒黑蒜瓣，味道及质感也相当好，而红皮是指烧猪皮。这个饭的味道令我回味无穷😋香江怀旧杂菜煲$138份量十足，有蜜豆丶西兰花🥦丶菜胆丶冬菇丶瑶柱丶粉丝，还有焖得非常软腍的花胶，这个菜也令人喜出望外👍无花果海底椰炖螺头$78/位非常清润的感觉，用紫砂茶壶盛著以保持温度，高尚又雅致，材料除了汤名提及的，还有猪肉及鸡脚，鸡脚也是焖得非常软腍，有入口即溶化的感觉😋结账时经理递上她的名片，我才赫然发现原来这间是法国蓝带指定食肆，论口味实在当之无愧👍但价钱却没有因此而抬得高高，非常物有所值~
日本黑蒜鲜露笋红皮炒饭$148
大大个的金字塔形状，很特别，虽然颜色黑沉沉，怎知一入口已被那酸酸甜甜的味道吸引著，我和友人也大赞，而且不知不觉竟然吃清整个饭，比我们平时吃饭的份量多一倍呢，金字塔外有几粒黑蒜瓣，味道及质感也相当好，而红皮是指烧猪皮。这个饭的味道令我回味无穷😋
香江怀旧杂菜煲$138
份量十足，有蜜豆丶西兰花🥦丶菜胆丶冬菇丶瑶柱丶粉丝，还有焖得非常软腍的花胶，这个菜也令人喜出望外👍
无花果海底椰炖螺头$78/位
非常清润的感觉，用紫砂茶壶盛著以保持温度，高尚又雅致，材料除了汤名提及的，还有猪肉及鸡脚，鸡脚也是焖得非常软腍，有入口即溶化的感觉😋
结账时经理递上她的名片，我才赫然发现原来这间是法国蓝带指定食肆，论口味实在当之无愧👍
但价钱却没有因此而抬得高高，非常物有所值~
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