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2019-12-27 10 浏览
上次试过北角店,今次再试尖沙咀店。墙上也是布满了大家的心愿。尖沙咀比北角店更加宽敞,除了水吧位,也有4人枱,能够三五成群前来享用。豚骨拉面(太多葱)永恒不衰的豚骨汤底,不用多加额外的调味料,已经十分浓稠美味。而且不会太重口味,需要大量水份中和。另外,糖心蛋仍然保持水准,流心蛋黄非常吸引和入味。再加上,大量的木耳丝很有咬口、又爽口又弹牙,配搭拉面一齐食增加口感。最后,拉面方面与北角店相比,口感差一点点,没有那么弹牙和顺滑。整体而言,两间分店拉面的质素差不多,保持到该有的水准和服务。所以可以放心食用!
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上次试过北角店,今次再试尖沙咀店。
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墙上也是布满了大家的心愿。尖沙咀比北角店更加宽敞,除了水吧位,也有4人枱,能够三五成群前来享用。

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豚骨拉面(太多葱)
永恒不衰的豚骨汤底,不用多加额外的调味料,已经十分浓稠美味。而且不会太重口味,需要大量水份中和。另外,糖心蛋仍然保持水准,流心蛋黄非常吸引和入味。再加上,大量的木耳丝很有咬口、又爽口又弹牙,配搭拉面一齐食增加口感。最后,拉面方面与北角店相比,口感差一点点,没有那么弹牙和顺滑。
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整体而言,两间分店拉面的质素差不多,保持到该有的水准和服务。所以可以放心食用!
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
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卫生
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用餐途径
堂食