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2023-05-19
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我一直觉得香港既日式居酒屋好味但好贵,直到我今日去咗位于太子既朝ASA。门口有一个好大型嘅月亮logo,非常易认。入面楼底几高,装潢以黑色为主。- 寒红梅纯米吟酿300mlSake九点前有半价🤩,我对Sake无咩研究,最后介绍寒红梅纯米吟酿,味道偏甜,带少少甘口,两个人饮300ml已经好足够。- 汁烧顶级安格斯牛肉串安格斯牛肉既肉质无话好顶级,但汁烧变得Juicy 同好入味。- 酱烧猪腩片平时我系居酒屋叫猪肉既目的只系填饱个肚🤣,但ASA酱烧猪腩片有令我想食完再去食嘅感觉。五花腩肥瘦均匀,外皮香脆,重点在于猪腩片上面嘅洋葱粒同酱油,味道超夹。- 月见鸡肉棒肉质几嫩滑,但食落唔系好觉有软骨,蛋黄颜色好橙,相信一定系好蛋🥰- 清酒煮蚬餐厅好有心思咁将蚬砌成朵花,蚬唔算大粒但好鲜甜,而且有一阵清酒香味,蚬既份量都好多。- 自家制酱汁烧豆腐豆腐好脆,而且吸晒酱汁精华,非常惹味,味道唔会话太咸👍🏻- 明太子玉子烧朝ASA既玉子烧属于关西嘅味道,口感松软湿润,蛋香好突出,味道香甜。上面既明太子唔会话落得太多抢走蛋既味道😋- 左口鱼边刺身左口鱼边炙烧之后油脂出晒嚟,肉质非常细腻,味道浓郁甘香。餐厅仲
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- 寒红梅纯米吟酿300ml
Sake九点前有半价🤩,我对Sake无咩研究,最后介绍寒红梅纯米吟酿,味道偏甜,带少少甘口,两个人饮300ml已经好足够。
$58
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- 汁烧顶级安格斯牛肉串
安格斯牛肉既肉质无话好顶级,但汁烧变得Juicy 同好入味。
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- 酱烧猪腩片
平时我系居酒屋叫猪肉既目的只系填饱个肚🤣,但ASA酱烧猪腩片有令我想食完再去食嘅感觉。五花腩肥瘦均匀,外皮香脆,重点在于猪腩片上面嘅洋葱粒同酱油,味道超夹。
$48
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- 月见鸡肉棒
肉质几嫩滑,但食落唔系好觉有软骨,蛋黄颜色好橙,相信一定系好蛋🥰
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- 清酒煮蚬
餐厅好有心思咁将蚬砌成朵花,蚬唔算大粒但好鲜甜,而且有一阵清酒香味,蚬既份量都好多。
$32
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- 自家制酱汁烧豆腐
豆腐好脆,而且吸晒酱汁精华,非常惹味,味道唔会话太咸👍🏻
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- 明太子玉子烧
朝ASA既玉子烧属于关西嘅味道,口感松软湿润,蛋香好突出,味道香甜。上面既明太子唔会话落得太多抢走蛋既味道😋
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左口鱼边炙烧之后油脂出晒嚟,肉质非常细腻,味道浓郁甘香。餐厅仲有附送紫菜,紫菜包住左口鱼边一齐食更正🤩
朝ASA既串烧价钱唔贵,质素非常高,加上Sake半价,最抵食嘅日式居酒屋真系非你莫属。
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