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2023-11-03 26 浏览
今日去大角咀探朋友,朋友介绍一齐去食海鲜火锅兼食粥,都几有新意㖞, 于是我哋就一齐去揾食。粥店在一条小街里面,唔算好难揾。我们点咗一个肉蟹餐 ,每日有七款时令海鲜包括:虾、肉蟹、鱼片、蚬、鲍鱼……等。虾很新鲜,还会跳跃,非常生猛,味道很鲜。肉蟹非常肥美,好多肉、蟹肉很鲜甜、甘香。鱼片很新鲜,冇腥味 ,食得开心。蚬份量很多,很新鲜,全部都可以食,没有沙。 鲍鱼几分钟很快熟,容易咬开,非常弹牙。6款自选火锅配料,我拣咗酱爆濑尿牛丸、猪腩片、花胶 、鸡件、水饺和美国肥牛。 花胶份量几多,厚厚的一片,口感很好,好享受。酱爆濑尿牛丸,好弹牙,内里有肉汁,非常好味。美国肥牛,很有牛肉味,新鲜。吃完海鲜后,加入米煲粥,粥里面充满海鲜的鲜味,再加入芋头粒、南瓜粒 、粟米,海鲜粥好正。更加绝配。
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今日去大角咀探朋友,朋友介绍一齐去食海鲜火锅兼食粥,都几有新意㖞, 于是我哋就一齐去揾食。
粥店在一条小街里面,唔算好难揾。
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我们点咗一个肉蟹餐 ,每日有七款时令海鲜包括:虾、肉蟹、鱼片、蚬、鲍鱼……等。
虾很新鲜,还会跳跃,非常生猛,味道很鲜。
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肉蟹非常肥美,好多肉、蟹肉很鲜甜、甘香。
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鱼片很新鲜,冇腥味 ,食得开心。
蚬份量很多,很新鲜,全部都可以食,没有沙。
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鲍鱼几分钟很快熟,容易咬开,非常弹牙。
6款自选火锅配料,我拣咗酱爆濑尿牛丸、猪腩片、花胶 、鸡件、水饺和美国肥牛。
花胶份量几多,厚厚的一片,口感很好,好享受。
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酱爆濑尿牛丸,好弹牙,内里有肉汁,非常好味。
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美国肥牛,很有牛肉味,新鲜。
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吃完海鲜后,加入米煲粥,粥里面充满海鲜的鲜味,再加入芋头粒、南瓜粒 、粟米,海鲜粥好正。
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更加绝配。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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堂食