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2015-05-02 968 浏览
重新开始的四月份, 忙于私事及工务...已有一阵子没写食评!是时候处理了陪 J先生到太子新世纪看 "复仇者联盟2", 他带我到附近试一间小店 - 碰碰面J先生话: 可以, 不算辣虾子混入了面内, 令到生面比较起普通面粗少少; 冬茹有卤水味; 而鲍鱼又炆得腍...这碟捞面, 令人再三回味清甜猪骨汤带浓浓胡椒味卤蛋 - 卖相差少少, 卤水味;肉燥 - 半肥瘦肉粒, 可惜欠卤水汁;猪肉片 - 肉片炆到入口溶化;卤豆腐 - 一般般!卤豆腐鱼肉春卷 - 一般般!鲜虾云吞 - 皮薄虾爽!牛筋 - 炆得刚刚好!墨鱼卷 - 墨鱼弹牙!碰碰面 总结: 值得一试!
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重新开始的四月份, 忙于私事及工务...已有一阵子没写食评!
是时候处理了

陪 J先生到太子新世纪看 "复仇者联盟2", 他带我到附近试一间小店 - 碰碰面
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秘制辣酱
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J先生话: 可以, 不算辣
娃娃菜
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秘制鲍鱼捞虾子生面
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虾子混入了面内, 令到生面比较起普通面粗少少; 冬茹有卤水味; 而鲍鱼又炆得腍...
这碟捞面, 令人再三回味
胡椒猪骨汤
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清甜猪骨汤带浓浓胡椒味
招牌肉燥饭
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卤蛋 - 卖相差少少, 卤水味;
肉燥 - 半肥瘦肉粒, 可惜欠卤水汁;
猪肉片 - 肉片炆到入口溶化
;
卤豆腐 - 一般般!
冻柠茶
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卤豆腐
鱼肉春卷 - 一般般!
鲜虾云吞 - 皮薄虾爽!
牛筋 - 炆得刚刚好!
墨鱼卷 - 墨鱼弹牙!

碰碰面 总结: 值得一试!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2015-04-26
用餐途径
堂食
人均消费
$95