SONIA COFFEE

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所谓食过一次返寻味，今日来到旺角又再一尝Sonia Coffee。以京都昭和风吃茶店融合咖啡，再以深棕木色的装潢，甚有复古感。饮咖啡时，更可自选靓杯，好好叹番一杯咖啡。Rose Latte来到时已闻到一阵芳香的味道，咖啡味浓郁，又不失玫瑰花香，香甜柔和，口感顺滑。Honey Latte美极的拉花，都不舍得破坏，入口浓郁柔滑，且微微香甜，真让人赏心悦目。烟三文鱼明太子杂菌意粉意粉添上了明太子酱料，带出其鲜味微辣，再有咸香的烟三文鱼，鲜味的杂菌，令整道意粉口感更丰富。忌廉焦糖吉士布丁+雪糕布丁柔滑，蛋香味浓，再有忌廉、焦糖、雪糕，令口感更绵密轻盈，甜在心头。黑糖麻糬咖啡芝士蛋糕咖啡芝士蛋糕中更加入了黑糖麻糬，一切开已见到其烟韧弹性，入口带来柔滑中有嚼劲，咖啡味浓郁，层次丰富。