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2015-11-01
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9月3日到南丫岛游玩。由中环乘坐渡轮到榕树湾，半小时便到了。我选择榕树湾是因为这边有素食餐厅。也是我这次到南丫岛的主要目的。上岸后，第一时间要吃个丰富的素食早午餐！在这里 — 农舍Green Cottage。餐厅门口采开放式设计。当时冷气开放中，因此加上透明塑胶帘子将冷气困在店内。门外仍属于店范围的地方，地上舖了木条地台。设有两张木制圆桌子。有两位客人使用中。塑胶帘子的另一边，即餐厅的内部，冷冻食物柜前也有两张木制圆桌子。像是由树木直接切出来使用的样子，还有木纹和裂纹。椅子也是木制的。有靠背，粗壮厚重的那一种。再进入餐厅内部。有少量的装饰品和布置。地上是平滑的石地板。桌椅都是木制的。不过，这里的桌子是方型。桌子表面平滑。还有靠墙壁的石长椅。像旧式公园内淡灰色、平滑的那一些。桌子上有站立的小罩灯。白色、缕空图案的灯罩，有欧洲风味。墙壁是凹凸不平的石墙。表面涂上白色油漆。餐单上有不少选择，令我难以取舍。最后我选了比较少吃到的。芝士焗双层蘑菇酱脆全麦多士伴沙拉（Cheese and Mushroom Pate on Toasts with Salad）。单点是$68，配餐饮是$75。先介绍饮
由中环乘坐渡轮到榕树湾，半小时便到了。
我选择榕树湾是因为这边有素食餐厅。
也是我这次到南丫岛的主要目的。
上岸后，第一时间要吃个丰富的素食早午餐！
在这里 — 农舍Green Cottage。餐厅门口采开放式设计。
当时冷气开放中，因此加上透明塑胶帘子将冷气困在店内。
门外仍属于店范围的地方，地上舖了木条地台。
设有两张木制圆桌子。
有两位客人使用中。
塑胶帘子的另一边，即餐厅的内部，冷冻食物柜前也有两张木制圆桌子。像是由树木直接切出来使用的样子，还有木纹和裂纹。
椅子也是木制的。
有靠背，粗壮厚重的那一种。
再进入餐厅内部。有少量的装饰品和布置。
地上是平滑的石地板。
桌椅都是木制的。不过，这里的桌子是方型。
桌子表面平滑。
还有靠墙壁的石长椅。
像旧式公园内淡灰色、平滑的那一些。
桌子上有站立的小罩灯。白色、缕空图案的灯罩，有欧洲风味。
墙壁是凹凸不平的石墙。
表面涂上白色油漆。
餐单上有不少选择，令我难以取舍。
最后我选了比较少吃到的。
芝士焗双层蘑菇酱脆全麦多士伴沙拉配热咖啡
$75
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单点是$68，配餐饮是$75。
House coffee
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我选了House coffee（招牌咖啡）。
咖啡味道香浓，不甚苦涩。
口感顺喉。
奶是热的。
（很少餐厅会提供热或暖鲜奶给客人调和咖啡。）
有微微的膻味。
奶瓶设计很好，奶倒完后不会有奶滴漏出来。
糖是原糖（其实等同黄糖吗？）。这比常用的咖啡糖（即黄糖）幼细一点。
看似容易溶解于咖啡中。
芝士焗双层蘑菇酱脆全麦多士伴沙拉
$68
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芝士焗双层蘑菇酱脆全麦多士伴沙拉。
看起来很美啊！
全麦多士烤脆了有粗糙感，但不会难以咀嚼。第一层多士上有一片片的蘑菇，被芝士覆盖著。
蘑菇又爽又滑溜。
芝士很牵丝。
一点也不感到腻。
蘑菇酱则在第一层和第二层多士之间。蘑得细碎的蘑菇酱仍然有口感。
热腾腾、香脆的多士，到现在也令我非常回味呢！
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