十和田總本店

营业中

休息中

再次黎到十和田，鱼生依然系咁新鲜，呢度既寿司饭全部已调味，所以不用蘸豉油已好够味道。海贝寿司拼盘 (季节性转换) 个人非常喜欢贝类寿司，所以选了这个季节限定，拼盘共有9件寿司，帆立贝好大粒，亦好厚身，非常鲜甜，各款贝类亦好新鲜，咬落脆卜卜，口感丰富。吞拿鱼三味寿司 、三文鱼三味寿司 一次过可以试哂3款口感，赤身有口感，中拖罗软硬适中，大拖罗非常软熟肥美，油脂分布均匀，食落口啖啖鱼油香味，入口即溶。这款是每次必点的寿司，三味分别是火炙三文鱼、姜蓉配三文鱼和WASABI配三文鱼，三文鱼非常厚身，烧过既火炙三文鱼将油脂迫出黎，反而更香，用姜蓉后而更能带出三文鱼既鲜味。