九記海鮮小廚

营业中

休息中

九记是我和家人的饭堂 小时候还居住在土瓜湾时 基本上每星期都会到访一至两次 九记的餐牌我也几乎能背出来🤣 里面的老板和店员的事 从分娩到子女毕业🎓到结婚 我几乎无一不知🤣🤣🤣椒盐九肚鱼♥️即叫即炸 全港只有九记的椒盐九肚鱼 是皮薄馅靓 炸粉最薄而九肚鱼最肥美 鲜甜 嫩滑 让人一口接著一口 完全停不下来👅黑椒牛仔骨🧅用砂锅承载着热腾腾的牛仔骨和满满的洋葱🧅 别有一番风味！救镬气！牛仔骨软冧有牛味！黑椒味一层又一层的扑过来 洋葱炒得软软的 没有了原本刺鼻的生生的味道！ 送饭一流！蒜蓉蒸开边虾🦐这个也是每次来必点的 因为店家的蒜蓉是秘制的 很香浓 很下饭 底下还垫著满满的粉丝 索尽了虾的鲜味和蒜蓉的香气👅👅👅👅👅必点！鱼香茄子煲🍚这也是另一下饭的菜式 咸鱼的咸香配上炒得软滑的茄子 伴有肉粒 ichiban! 这也是别的地方很难吃得到的味道👅-从以前开始九记已是经常满席的菜馆 现在土瓜湾翻新了以及屯马线的开通 让九记更是爆场！很多区外人慕名而来 大家记得如要光顾九记必须订座〰️店家的蒸厨房是开放式的〰️ 让客人更加安心〰️