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2011-08-18
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八月中(酷热)前晚才吃过从台北托回来的水果大福，那烟韧的外皮，不会过漏的绿豆蓉，包住多得快要掉出来，也香甜到不得了的芒果馅，虽然用上了代糖，也比上次吃到的细颗了点，但那种香港难寻的美味，令我依然甘心将极脆弱的大福饼托回香港．前晚吃过几颗大福饼，今天下午步经位于正街的百奇面包店，想起店内有从前常常吃的芒果糯米滋，心想不如来一盒？...还是中学生的时候，有时午餐想不到要吃甚么，又或者想来点甜吃，百奇就会是我们的首选．这里的香蕉蛋糕很不错，香蕉味浓郁得来蛋糕又不会太湿太滞，最重要是极度抵吃，大大片只是两个半，实在是我等穷学生月尾至爱．又或者和几个同学夹钱，买一盒只是十二元四个的芒果糯米滋，豪爽的将一整颗放进口中，记忆中那啖啖鲜甜的芒果香味，至今令人难忘．将胶盒盖打开，芒果的香味透过糯米皮直扑鼻腔．盒中的四颗糯米滋依旧是昨日的那么大，也非常重身；沾著椰丝的外皮很黏很黏，中间包住的就是切碎的芒果肉．啪一颗进口，糯米皮只是微甜，椰丝的香脆和皮本身的黏牙质感成一强烈对比．中间的芒果肉不香，也只是一般甜．整体来说，这颗糯米滋和记忆中那完美的味道差得远了．也许是因为过了芒果最当造最甜美的时间，又或者是昨
前晚才吃过从台北托回来的水果大福，那烟韧的外皮，不会过漏的绿豆蓉，包住多得快要掉出来，也香甜到不得了的芒果馅，虽然用上了代糖，也比上次吃到的细颗了点，但那种香港难寻的美味，令我依然甘心将极脆弱的大福饼托回香港．前晚吃过几颗大福饼，今天下午步经位于正街的百奇面包店，想起店内有从前常常吃的芒果糯米滋，心想不如来一盒？
...还是中学生的时候，有时午餐想不到要吃甚么，又或者想来点甜吃，百奇就会是我们的首选．这里的香蕉蛋糕很不错，香蕉味浓郁得来蛋糕又不会太湿太滞，最重要是极度抵吃，大大片只是两个半，实在是我等穷学生月尾至爱．
又或者和几个同学夹钱，买一盒只是十二元四个的芒果糯米滋，豪爽的将一整颗放进口中，记忆中那啖啖鲜甜的芒果香味，至今令人难忘．
将胶盒盖打开，芒果的香味透过糯米皮直扑鼻腔．
盒中的四颗糯米滋依旧是昨日的那么大，也非常重身；沾著椰丝的外皮很黏很黏，中间包住的就是切碎的芒果肉．
啪一颗进口，糯米皮只是微甜，椰丝的香脆和皮本身的黏牙质感成一强烈对比．中间的芒果肉不香，也只是一般甜．整体来说，这颗糯米滋和记忆中那完美的味道差得远了．也许是因为过了芒果最当造最甜美的时间，又或者是昨天才吃过更味美的爱文芒果大福，又或者是自从从中学毕业后，吃得多了也精细了，味蕾在不知不觉间已渐渐被宠坏，昨日觉得好吃的东西已不能再满足今天的我...?
又或者是因为昨天的糯米滋是和同学分享，今天却只得我一个在默默回味－独食难肥，一个人在吃闷甜，又怎会觉得好吃？
但昨日那个黄金组合，那些无忧的欢笑，今天难寻...
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