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2022-12-18
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以前成日喺呢头返学📚上堂之前都会食少少嘢喺铜锣湾想食啲平平哋又快嘅嘢食呢间豆品店系我其中一间饭堂感觉健康啲，冇食快餐店咁热气今日有嘢做再嚟翻铜锣湾食个简单晏昼，就嚟返呢个饭堂啦嗌咗必叫嘅煎酿豆腐望吓Menu见到有香港比较少见嘅咸豆花就决定试试，睇吓味道如何⬇️煎酿豆腐豆腐即叫即煎，上碟嘅时候热辣辣印象中以前嘅酿鱼肉冇乜葱过咗几年再嚟食啲鱼肉多咗层次豆腐都算豆味几浓四旧豆腐都好厚身，CP值几高👍🏻⬇️咸豆花其实第一次食咸豆花系喺台湾以前一路觉得豆花系甜嘅，咸嘅好奇怪但喺台湾试过之后就改变左我嘅谂法原来咸豆花都几好味通常咸豆花入边会加咗油炸鬼，榨菜同虾皮我呢度嘅咸豆花冇油炸鬼，变咗豆卜所以有少少失望嘅不过你都可以见到佢啲料好多榨菜同虾皮嘅份量都好足面头仲有好多块腐皮添可能食惯有油炸鬼嘅我就觉得佢呢个配搭失色咗少少其实小店仲有整好多款豆花豆浆以前有食过佢哋嘅豆花，饮过佢哋嘅豆浆质素都唔错㗎而且佢哋仲整咗好多唔同嘅小食有抄手饺子肠粉烧卖粉果等等最近铺头仲卖埋糭，春卷全部啲手作嘢都系老板自己包嘅佢哋真系好用心制作难怪佢哋可以挨得过个疫情仍然喺铜锣湾呢个高租金嘅地带屹立希望佢哋继续长做长有等我呢啲平民
上堂之前都会食少少嘢
喺铜锣湾想食啲平平哋又快嘅嘢食
呢间豆品店系我其中一间饭堂
感觉健康啲，冇食快餐店咁热气
今日有嘢做再嚟翻铜锣湾
食个简单晏昼，就嚟返呢个饭堂啦
嗌咗必叫嘅煎酿豆腐
望吓Menu见到有香港比较少见嘅咸豆花
就决定试试，睇吓味道如何
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⬇️煎酿豆腐
豆腐即叫即煎，上碟嘅时候热辣辣
印象中以前嘅酿鱼肉冇乜葱
过咗几年再嚟食啲鱼肉多咗层次
豆腐都算豆味几浓
四旧豆腐都好厚身，CP值几高👍🏻
煎酿豆腐
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⬇️咸豆花
其实第一次食咸豆花系喺台湾
以前一路觉得豆花系甜嘅，咸嘅好奇怪
但喺台湾试过之后就改变左我嘅谂法
原来咸豆花都几好味
通常咸豆花入边会加咗油炸鬼，榨菜同虾皮
我呢度嘅咸豆花冇油炸鬼，变咗豆卜
所以有少少失望嘅
咸豆花
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不过你都可以见到佢啲料好多
榨菜同虾皮嘅份量都好足
面头仲有好多块腐皮添
咸豆花
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可能食惯有油炸鬼嘅
我就觉得佢呢个配搭失色咗少少
其实小店仲有整好多款豆花豆浆
以前有食过佢哋嘅豆花，饮过佢哋嘅豆浆
质素都唔错㗎
而且佢哋仲整咗好多唔同嘅小食
有抄手饺子肠粉烧卖粉果等等
最近铺头仲卖埋糭，春卷
全部啲手作嘢都系老板自己包嘅
佢哋真系好用心制作
难怪佢哋可以挨得过个疫情
仍然喺铜锣湾呢个高租金嘅地带屹立
希望佢哋继续长做长有
等我呢啲平民喺铜锣湾都有啲抵食嘅嘢食
张贴
