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2007-10-18
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星期三的一天头晕晕的一天请了病假..是日不用到天后吃午饭改到北角这间备受好评的拉面店..打开拉面馆的木造趟门甫进去就看到似曾相识的情景像日剧中的小小拉面店是家庭式经营的那一种台椅都是木造的坐著坐著又有几个日本上班族光顾就是环境已十分讨好想了一回便点了菜..店员都能操著流利的日语**咖哩饭餐(日式咖哩饭+四只饺子) ($60)咖哩绝对是日式的那种不带一点辣却是甜甜的牛肉也一贯瘦瘦的饺子是自家制的皮很薄..馅料丰满得快要流出来的样子…味道很是中式的韮菜饺..热热的很美味..**杂菜拉面($42)这个拉面是单点的用料很丰富计有昆布..芽菜..荷兰豆..椰菜..萝白..笋..及叉烧..不能不提的…是面条确实很弹牙很有嚼劲~师傅声称要八分钟内用完才是最佳可惜我真的有心无力..有说汤底是拉面的精华呷一口...确实十分浓..面豉味又不会过咸..很不错!!跟老公很久很久都没有吃拉面了..那一次是在味千…难吃得很….但当时的心是甜得要命了…这一次…也是有很多的回味..
头晕晕的一天
请了病假..
是日不用到天后吃午饭
改到北角这间备受好评的拉面店..
打开拉面馆的木造趟门
甫进去就看到似曾相识的情景
像日剧中的小小拉面店
是家庭式经营的那一种
台椅都是木造的
坐著坐著又有几个日本上班族光顾
就是环境已十分讨好
想了一回
便点了菜..
店员都能操著流利的日语
**咖哩饭餐(日式咖哩饭+四只饺子) ($60)
咖哩绝对是日式的那种不带一点辣
却是甜甜的
牛肉也一贯瘦瘦的
饺子是自家制的
皮很薄..馅料丰满得快要流出来的样子…
味道很是中式的韮菜饺..
热热的很美味..
**杂菜拉面($42)
这个拉面是单点的
用料很丰富
计有昆布..芽菜..荷兰豆..椰菜..萝白..笋..及叉烧..
不能不提的…
是面条确实很弹牙很有嚼劲~
师傅声称要八分钟内用完才是最佳
可惜我真的有心无力..
有说汤底是拉面的精华
呷一口...确实十分浓..
面豉味又不会过咸..很不错!!
跟老公很久很久都没有吃拉面了..
那一次是在味千…
难吃得很….但当时的心是甜得要命了…
这一次…
也是有很多的回味..
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