砵仔王

营业中

休息中

人人都有属于自己的童年味道。有人特别爱吃小学必吃的怪兽片、有人爱吃7-11的烧卖捞面、有人钟意饮思乐冰等等等等。是因为好好味，未必！只是吃开的老味道。而我的童年味道是什么？其中一样我会说是砵仔糕。砵仔糕，以两支竹签撑起，材料有粘米粉、黄糖等制成，加上粉糯的红豆，烟烟韧韧、甜甜蜜蜜的口感口味，教小孩如何不爱它！记得小时候行过街，见到路边档有人卖，必定叫妈妈买我一件，有时候妈妈会买来哄我，小小甜吃已教我开心半日，虽然现在年长了，但有时都会怀念那童年风味，所以会想找件过过口瘾。问我哪有有老风味的砵仔糕，上环那老店必入三甲。棕色的糕，满满的豆，我认为这店的出品质感最好，现在出面卖砵仔糕的店不难找，但大部分都好削，粉浆调不好。这里的糕很实在，弹性高，味道唔会太甜，还会感到暖暖的感觉，马上脑里已味游童年了。小小小吃 大大大喜。