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2023-01-16
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花园餐厅都好耐历史,记得细个都经常去,但越大越少去。突然想食牛扒,近近地,就选择去花园餐厅重温一下「铁板牛扒」六点左右去到,餐厅冇咩人,大把位,阿叔话随便坐。晚餐选择都几多,有不同的铁板餐,丰俭由人。西冷牛扒(纽西兰)四成熟 $126牛扒嫩滑,有肉味,四成熟看上去比较生一点,可能谂住铁板的热度会慢慢熟。铁板贵族猪扒(英国)$119猪扒比想像中好食,没有碱水味,猪扒也嫩。铁板之前的餐汤,例牌都系红汤或者白汤,罗宋汤, 蕃茄味浓郁,仲有几块牛肉。忌廉汤,就正正常常。薯条也是在铁板餐上之前,薯片厚实, 很脆,还是热的。最后一杯冻柠茶,味道感觉跟以前一样。虽然店入边都是一些上了年纪的叔叔和姨姨,但是他们的态度也是非常之热情,执碟也是很勤快。
突然想食牛扒,近近地,就选择去花园餐厅重温一下「铁板牛扒」
六点左右去到,餐厅冇咩人,大把位,阿叔话随便坐。
晚餐选择都几多,有不同的铁板餐,丰俭由人。
西冷牛扒(纽西兰)四成熟 $126
牛扒嫩滑,有肉味,四成熟看上去比较生一点,可能谂住铁板的热度会慢慢熟。
铁板贵族猪扒(英国)$119
猪扒比想像中好食,没有碱水味,猪扒也嫩。
铁板之前的餐汤,例牌都系红汤或者白汤,
罗宋汤, 蕃茄味浓郁,仲有几块牛肉。
忌廉汤,就正正常常。
薯条也是在铁板餐上之前,薯片厚实, 很脆,还是热的。
最后一杯冻柠茶,味道感觉跟以前一样。
虽然店入边都是一些上了年纪的叔叔和姨姨,但是他们的态度也是非常之热情,执碟也是很勤快。
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