忠誠盆菜館

营业中

休息中

过去既星期日与这里的网友踩单车，落番大霸后便去忠诚泰国菜休息番下兼补给。数下数下，四个月内第5次入大埔，对于自己系香港人兼有点'自闭'来讲都算系个记录。有两次都系pre-trip project，到上两个月真系黎料既时候，这间餐厅便是行程的最后一站，组员早已订了一个家乡传统盆菜(大)，材料分别干煎大虾、酥炸斑肉、玫瑰油鸡、发财鱼球、五香糟鸭(细盆不包在内)，红炆菇、鱼露萝卜、香滑猪皮、南乳支竹、爽脆鱿鱼及家乡炆猪肉，客人(同学)食左冇耐好心急在底夹萝卜食，结果当然系难于入口啦，最好食还是虾、鱼球及支竹，还附送生菜一碟，最后都要叫多碟，侍应还帮我们加汁。一行十四人(包括Miss)食到刚刚好。材料及卖相对要求高既人来讲不算有乜特别，但始终对于budget-orientated及唯一一组有饭开，功课及人情已经超额完成。这里还有以鲍鱼、海参及翅为主的盆菜，和素食盆菜，可以任供选择。当然可以堂食、自取及送货。过多四个月就grad，在此多谢Miss这年半的教导，期间虽然发生了极不愉快的事，一度大家都短暂伤心过，最后一堂之后的谢师宴当然系我地俾啦。