太湖海鮮城 (已結業)

回想十多年前，位处山林道的"太湖"一直是我家的御用饭堂。逢一有甚么喜庆或过时过节之时，都会拉大队过来大吃一顿。事隔多年，兜兜转转之下，今夜又再此回归老地。想不到眼前仍是那堆旧人事。人面依旧，但岁月已在他/她们面上留下催人的痕迹....今夜少有不用自己操心点菜，一切由爸爸发办。吃的都是些很typical的延席菜式，甚么的得奖名菜如"西施伴霸王"、"奇脆明珠伴金龙"及"三弄回味牛肉"皆与之缘悭一面。还是留待有机会再尝....老实说，小时候的饮食经验不多，总觉得这里的东西是极之美味的。现在人长大了，寻觅美食已成为小弟其一最重要的兴趣。经历多了，现在回来吃过，就觉水准有点不以为然。究竟是东西做得比从前难吃，还是小弟的嘴变得"刁"呢 ? ....是夜吃了很多道菜，但正如哥哥所说，没有一道是令人吃过后能留有深刻印象的。唯一"掹车边"的可算是没有被摄入镜头的炖椰皇露糖水。相比起多年前吃到的依旧维持高水准 ---- 够火路，椰味既香又不死甜，入喉后有一种很滋润很幸福的感觉....盐酥虾是名符其实的又咸又酥。虾用的是海中虾，很够新鲜弹牙，不过吃至中途，出现些秽物(虾肠是也)，这也是名符其实的大煞风景..