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2015-05-29
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今次去食左回锅肉套餐回锅肉道菜本身就系比较油腻既,所以叫得呢个预左系多油,因为除落既油,d肥肉都会出油,回锅肉有dd辣,但系相比麻婆豆腐就淡好多。主要都系咸味lead住去。但系d油都好既,因为捞匀系饭度,会好香滑。至于麻婆豆腐套餐,其实本身呢个菜式系要好麻辣既,咁可能要fit翻香港人口味又系淡左好多。以前系上海食过正宗麻婆豆腐,人地因为落左好多辣椒、胡椒,所以食完个嘴会麻晒咁样,其实系好过瘾的。但系呢度就无啦,所以对佢上海呢个招牌有d失望。但不过都ok既,豆腐都几新鲜,一旧旧无煮到碎晒烂晒,所以卖相都唔错。
回锅肉道菜本身就系比较油腻既,所以叫得呢个预左系多油,因为除落既油,d肥肉都会出油,回锅肉有dd辣,但系相比麻婆豆腐就淡好多。主要都系咸味lead住去。但系d油都好既,因为捞匀系饭度,会好香滑。
至于麻婆豆腐套餐,其实本身呢个菜式系要好麻辣既,咁可能要fit翻香港人口味又系淡左好多。以前系上海食过正宗麻婆豆腐,人地因为落左好多辣椒、胡椒,所以食完个嘴会麻晒咁样,其实系好过瘾的。但系呢度就无啦,所以对佢上海呢个招牌有d失望。但不过都ok既,豆腐都几新鲜,一旧旧无煮到碎晒烂晒,所以卖相都唔错。
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