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2018-04-28
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黎过呢间餐厅好几次了,无论系lunch time, tea time 定dinner time都黎过,每次既经验都系满意既, 食物质素好, 职员友善helpful👍🏻牛肉水冷面,系呢间餐厅既必食之选。以前系韩国读书既时候,试过当地既水冷面之后,就爱上呢个菜式,尤其是在炎炎夏日,一啖冷面就透心凉。呢间既水冷面面质唔错,唔会太林或太硬,有少少弹口,very good👍🏻个汤底亦好正,甜甜地,酸酸地,咸咸地,好想知系点整出个咁好美既汤。配有青瓜条,红萝卜条,仲有白色既一条条,初初以为系白萝卜,原来系雪梨,唔知系咪咁个汤先会甜甜酸酸咁开胃。呢个菜既另一主角:牛肉,超级好味有少少炭烧味,但肉质好林好滑😋饺子都唔错,馅料有肉(应该系猪肉)有菜,配酱汁食,我觉得配黄色既酱好味d,唔知系咪蛋黄酱,食唔出。而红色既酱就唔系好match. 呢个饭虽然有两条辣椒,但唔系好辣,我系唔系好食得辣,都食到,可能有cream 有芝士混合一齐,辣味就沟淡。味道唔错,但略嫌d饭太林。
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牛肉水冷面,系呢间餐厅既必食之选。以前系韩国读书既时候,试过当地既水冷面之后,就爱上呢个菜式,尤其是在炎炎夏日,一啖冷面就透心凉。呢间既水冷面面质唔错,唔会太林或太硬,有少少弹口,very good👍🏻个汤底亦好正,甜甜地,酸酸地,咸咸地,好想知系点整出个咁好美既汤。配有青瓜条,红萝卜条,仲有白色既一条条,初初以为系白萝卜,原来系雪梨,唔知系咪咁个汤先会甜甜酸酸咁开胃。呢个菜既另一主角:牛肉,超级好味有少少炭烧味,但肉质好林好滑😋
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饺子都唔错,馅料有肉(应该系猪肉)有菜,配酱汁食,我觉得配黄色既酱好味d,唔知系咪蛋黄酱,食唔出。而红色既酱就唔系好match.
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呢个饭虽然有两条辣椒,但唔系好辣,我系唔系好食得辣,都食到,可能有cream 有芝士混合一齐,辣味就沟淡。味道唔错,但略嫌d饭太林。
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