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2023-08-30
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今日又黎打边炉，今次食鸳鸯麻辣锅每位加$20有养生花胶鸡锅，好抵食！花胶桶唔细无血丝，鸡件算多，令所有吸汁劲嘅𩠌料都好正。好似包浆豆腐、皇帝菜之类，好滋味嘅鸡汤味。第一次食水母，口感似海蜇，好得意爽口，浸麻辣汤正！珊瑚蚌、龙趸片、滑溜鲜牛肉、淮山条等等，每次都order次次都靓。其他例如美国牛板腱都ok质素。苕粉渌一阵好烟韧Q弹，莴荀条同莴荀片两种唔同爽脆清清地嘅口感超like。手打虾滑都系抵食之选，有丸类弹牙口感不失虾味。另外，服务例如加汤收碟礼貌都好到位。所以我都系常客。
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花胶鸡
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珊瑚蚌
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龙趸片
$78
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小水母
$48
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美国牛板腱
$98
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皇帝菜
$28
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其他例如美国牛板腱都ok质素。苕粉渌一阵好烟韧Q弹，莴荀条同莴荀片两种唔同爽脆清清地嘅口感超like。手打虾滑都系抵食之选，有丸类弹牙口感不失虾味。
另外，服务例如加汤收碟礼貌都好到位。所以我都系常客。
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