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餐厅: 紅雞冰廳
资讯:

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施,与顾客共同从源头减少厨余,环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划,参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴,以供张贴於店舖内和宣传,供顾客识别。此计划全年均接受申请,申请费用全免。

详情可浏览:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等级3
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2022-06-11 312 浏览
纯粹因为好评而试本身只系外卖左个海南鸡返屋企食,谂住系附近cafe食个tea,但间cafe截左单咁我惟有翻转头去返呢度坐低食个鸡脾薯条tea。个样黎到系唔错,鸡脾大只,薯条唔系一般曲薯条。先食薯条,我......!真系......我未试过系茶餐厅坐低食薯条系冻嘅,好似雪柜拎出黎咁,系炸过但摊到冻晒咁又无翻热,都唔系,有几条真系未炸透咁有雪味,我只系食左两三条就无食,好难食。然后鸡脾,系大只,但佢个粉好厚好厚,得阵粉味,入面唔Juicy亦都唔算好热辣辣,只系微温,鸡又无鸡味,失望。我大概5:15坐低,佢收6点,两样野都似系就收工就费事翻热就上枱咁。我杯冻柠茶,饮到大概搭8左右仲有半杯,个老细就行过顺手就收,问都无问过,要我大声话未饮完先放返低,整个经验就系赶收工唔理出品唔理客人感受,我都唔算last minute坐低,咁赶收工就唔好赚我几十蚊啦,叫我唔好入啦。到个外卖,见佢话招牌又水晶鸡咁先谂住试下,佢嘅海南鸡系有骨,明明我睇其他食评都唔见有骨,点解系得我盒饭系咁,我叫外卖𠮶时间系4:45早过我坐低食,唔通距离收工1个钟(讲真仲有1个钟零3个字都绰绰有余啦)就骨都费事去?唉有骨呢样野对我
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纯粹因为好评而试


本身只系外卖左个海南鸡返屋企食,谂住系附近cafe食个tea,但间cafe截左单咁我惟有翻转头去返呢度坐低食个鸡脾薯条tea。


个样黎到系唔错,鸡脾大只,薯条唔系一般曲薯条。
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先食薯条,我......!真系......我未试过系茶餐厅坐低食薯条系冻嘅,好似雪柜拎出黎咁,系炸过但摊到冻晒咁又无翻热,都唔系,有几条真系未炸透咁有雪味,我只系食左两三条就无食,好难食。


然后鸡脾,系大只,但佢个粉好厚好厚,得阵粉味,入面唔Juicy亦都唔算好热辣辣,只系微温,鸡又无鸡味,失望。
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我大概5:15坐低,佢收6点,两样野都似系就收工就费事翻热就上枱咁。我杯冻柠茶,饮到大概搭8左右仲有半杯,个老细就行过顺手就收,问都无问过,要我大声话未饮完先放返低,整个经验就系赶收工唔理出品唔理客人感受,我都唔算last minute坐低,咁赶收工就唔好赚我几十蚊啦,叫我唔好入啦。
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到个外卖,见佢话招牌又水晶鸡咁先谂住试下,佢嘅海南鸡系有骨,明明我睇其他食评都唔见有骨,点解系得我盒饭系咁,我叫外卖𠮶时间系4:45早过我坐低食,唔通距离收工1个钟(讲真仲有1个钟零3个字都绰绰有余啦)就骨都费事去?唉有骨呢样野对我黎讲唔okay。间野当时都系得两枱客又唔系忙。鸡佢有俾啲脾位就正常滑啦,其他唔系脾位就少少实,食开海南鸡见到佢皮嘅色水都知唔对路,计埋味道,只觉得系白切鸡唔系海南鸡。跟饭嘅汤系例汤都几好饮,饭就无乜鸡油味,如果佢话系招牌,sorry咁我要打烂佢。
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间野真系太差。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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用餐途径
堂食