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餐厅: 海洋冰室
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级4
自从两位囝囝出世后,差不多每年都会一家出动去海洋公园,一来扩阔小朋友的耳目,二来让小朋友珍惜大自然,但是每次有空档的日子,总是烈日当空,找个好少少的地方,给孩子喝点水以免中暑是做父母的必然活动.早年多会去湾景餐厅,贪在登山缆车站头之余,又够光猛,望著南面海湾食饭,心情都好些,虽然食物水准一般,但总算部份是热辣辣,即叫即制.今次跟朋友一齐,打算转个地方食午饭,由于海洋冰室位置比较隔泄,大概在大树湾机动游戏附近,但有全年证人仕又有一送一午餐优惠,所以远一点亦想试试.翻查 OR 纪录,最近的一个食评已经是上年八月,过了差不多大半年,以海洋公园的人流及当日客量,有这个情况又真的少见,.由于是假期日,整个公园是人头涌涌,当然地北方来客少说也占了一半以上,食肆要等位是必然的事,而且人多关系,等半小时左右已经觉得快了.室内台与台之间有点逼,光线透入度又不如湾景,但湾景是半自助餐厅,这里是有伙计服务,不过明显地人手不足,大家坐了近十分钟,叫唤了几次,先有服务员落单四宝饭 : 四宝是卤水鸡翼,红肠,咸蛋及叉烧,其实好大路,求其将配料放上面再浇点豉油就可以,但个人好怕汁液中带有卤水料,黏在食物上,不过今次
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自从两位囝囝出世后,差不多每年都会一家出动去海洋公园,一来扩阔小朋友的耳目,二来让小朋友珍惜大自然,但是每次有空档的日子,总是烈日当空,找个好少少的地方,给孩子喝点水以免中暑是做父母的必然活动.

早年多会去湾景餐厅,贪在登山缆车站头之余,又够光猛,望著南面海湾食饭,心情都好些,虽然食物水准一般,但总算部份是热辣辣,即叫即制.

今次跟朋友一齐,打算转个地方食午饭,由于海洋冰室位置比较隔泄,大概在大树湾机动游戏附近,但有全年证人仕又有一送一午餐优惠,所以远一点亦想试试.

翻查 OR 纪录,最近的一个食评已经是上年八月,过了差不多大半年,以海洋公园的人流及当日客量,有这个情况又真的少见,.

由于是假期日,整个公园是人头涌涌,当然地北方来客少说也占了一半以上,食肆要等位是必然的事,而且人多关系,等半小时左右已经觉得快了.

室内台与台之间有点逼,光线透入度又不如湾景,但湾景是半自助餐厅,这里是有伙计服务,不过明显地人手不足,大家坐了近十分钟,叫唤了几次,先有服务员落单

四宝饭 : 四宝是卤水鸡翼,红肠,咸蛋及叉烧,其实好大路,求其将配料放上面再浇点豉油就可以,但个人好怕汁液中带有卤水料,黏在食物上,不过今次算几好,咸蛋是咸得过火,白饭底是只有点微温,可以热一点就好了.

日式海鲜炒乌冬 : 配料有狮子狗鱼蛋,鱿鱼,虾仁及青口,份量无疑是少了点,而且奇怪地又是只得微温,好相信是一早煮好,无须等 order 先制作.因为舖面的木鱼碎,竟然无热力令木鱼碎飘动,令人觉得只是外表餐厅,实际只不过是快餐店,毫无诚意

葡式西洋炒饭 : 红肠切小片,加上玉米粒,青豆,洋葱及红萝卜粒加入蕃茄酱一齐炒,米粒太湿,饭粒炒不开,黏到一旧旧,加上又是预早炒好的出品,真系好失望.

滑蛋鲜茄牛肉饭 : 所谓牛肉,真系睇见都想笑,十足”星爷”笑片中庆祝生日那片午餐肉咁大,滑蛋份量少之又少,单靠玻璃茨混入蕃茄酱充撑,再加上大量糖份,味道薄就只好出师傅帮手,又是一道极品.

咖喱班球饭 : 是日最好的一味,至少咖喱味浓郁,芳香扑鼻,虽然班球的酱粉太多,但加上薯仔,青椒等蔬果类,味道又不至于单调.,不过白饭依然是冷冰冰的,想吃点热的,真是这么难?

XO酱双菇炆伊面 : 完全无所谓XO酱的味道,伊面太湿了,并未有用大火逼干水份,相信是炒好一大锅后,例汗水回流的现象.而且味道太咸,食得多对身体也不好.

p.s :餐牌类别比湾景多点选择,价钱亦平宜一些,更加有水供应,其实算不错的了.但食物真的在水准以下,就连最简单的白饭都是微热,难怪大部份食评都是负面.............我也不例外!
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四宝饭
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星爷庆生牛肉
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2010-05-15
人均消费
$60 (午餐)