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2010-02-10
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知道有这间餐厅已久,可是位置较偏僻,所以一直没有光顾,但得知有叻沙及 satay 食就要一试。餐厅环境很狭窄,人客非常多,舖位分布似乎由很多间舖组成,东角一间,西角又一间,要到洗手间又要走要老远去。虽然如此却没有影响再次光顾的兴致。黄姜香茅鸡当侍应送这碗鲜黄色的黄姜鸡来,阵阵香茅香味,禁不住立即起快就吃了两件,可以味道方面却不等如卖相,黄姜味淡,虽然确实的黄姜味是怎味道我不清楚,但可以肯定的是味道不浓而且淡淡的。辣牛筋通菜煲完全称不上辣,无论你是不能尝辣的人也吃不出有辣味,应该是似五香味之类的牛筋煲,煲底部的通菜吸取了整个牛筋的精华,是个不错的配菜,而牛筋的软硬恰到好处,多吃对皮肤好处多,一煲份量供两人吃刚刚好。叻沙 (椰汁咖哩米粉)由于在香港较少有正宗的叻沙,正因此,我除了留意星马印餐厅及各具有特式的餐厅,一旦遇到便急不及待一试。至于这里的汤底略带多了点油,椰香味尚可以,应有的配菜之一→ 芽菜甚少,鱼蛋鱼片充足虾又少之又少以及细粒得像虾米仔,此外,米粉的口感较“唉”。白饭普普通通无软糯口感或者特别好食,只作为主菜的附属品。时次晚饭每位70, 尚算经济抵食
餐厅环境很狭窄,人客非常多,舖位分布似乎由很多间舖组成,东角一间,西角又一间,要到洗手间又要走要老远去。虽然如此却没有影响再次光顾的兴致。
黄姜香茅鸡
当侍应送这碗鲜黄色的黄姜鸡来,阵阵香茅香味,禁不住立即起快就吃了两件,可以味道方面却不等如卖相,黄姜味淡,虽然确实的黄姜味是怎味道我不清楚,但可以肯定的是味道不浓而且淡淡的。
辣牛筋通菜煲
完全称不上辣,无论你是不能尝辣的人也吃不出有辣味,应该是似五香味之类的牛筋煲,煲底部的通菜吸取了整个牛筋的精华,是个不错的配菜,而牛筋的软硬恰到好处,多吃对皮肤好处多,一煲份量供两人吃刚刚好。
叻沙 (椰汁咖哩米粉)
由于在香港较少有正宗的叻沙,正因此,我除了留意星马印餐厅及各具有特式的餐厅,一旦遇到便急不及待一试。至于这里的汤底略带多了点油,椰香味尚可以,应有的配菜之一→ 芽菜甚少,鱼蛋鱼片充足虾又少之又少以及细粒得像虾米仔,此外,米粉的口感较“唉”。
白饭
普普通通无软糯口感或者特别好食,只作为主菜的附属品。
时次晚饭每位70, 尚算经济抵食
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