Blue Brick Bistro (已結業)

国庆夜满街人流，为的是期待烟花表演。对我而言己不是三岁小孩了，对烟花的热情己慢慢减退。我宁愿在一间有气氛的餐厅和三五知己共享晚餐，来得轻松自在。晚餐套餐约两百多元至四百多，并没有因国庆而加价，真的有良心。论室内气氛非常和谐，服务态度也不错，唯一要弹是餐枱比较细小，有点迫的感觉。餐前麺饱有两款可选择，味道中规中炬，如加热会更好。红当当的红菜头蕃茄汤，浓稠的质感但味道却清淡，带有红菜头的草青味和酸酸咪咪的蕃茄，另食欲大增。头盘是北海道带子他他配三文鱼籽和车厘茄。带子鲜嫩，配搭了咸香的三文鱼籽，提升了复杂的口感。滋味！海胆意大利烩饭配日本舞茸菇是我所选的主菜，净看菜名己先声夺人，材料矜贵，更何况我喜欢意大利饭烟韧的质感。芝士慢慢溶化浸入饭内，芝香四溢。还散发出舞茸的香气，每啖都充满幸福感。海胆好香好浓，意㚈的太少了、末能䀆兴。甜品原味疍卷是餐厅旗下品牌之一，在日本非常有名气。相信不少香港人都尝过。质感松软，蛋味香浓，忌廉亦幼滑如丝。最后来杯香浓咖啡伴甜品，味道甘香，感受到顺滑。一顿美味晚餐为国庆而欢呼！