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2018-07-24
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多月前，曾到过这间 「平昌」的旺角店吃东西，印象不差，这一晚，决定来这间分店吃放题。这儿的放题蛮特别的，分为「大君御膳」（包30款以上的前菜、猪肉、鸡肉、海鲜、韩式料理等，星期一至四，成人$188，星期五、六、日及公众假期，成人 $218）、「世子御膳」（包逾50款食品，星期一至四，成人$258，星期五、六、日及公众假期，成人 $278）和「国王御膳」（包70款以上的韩牛、济州猪肉、海鲜、韩式料理等，星期一至四，成人$378，星期五、六、日及公众假期，成人 $398）三种。既然一场来到，就做一次国王吧！一次过点选了国王的餐牌中所有韩国和猪肉菜式，当中包括「韩牛后腿外侧边肉」、「韩牛后上腿肉」、「韩牛肩胛肉」、「烤原味牛排骨」、「烤雪花牛肉」、「济州梅头肉」和「济州五花腩」，一次过由待应端上桌，画面都几震撼。 也分别清那样是那样了，总之就是逐一把这些猪呀，牛呀的夹到炉上面烧，然后放到碟子，吃。各款牛肉、猪肉分别似乎不太大，质素可以，但就未能让我留下很深刻的印象。 我虽爱吃韩牛与五花肉，但海鲜才是我的至爱。所以在国王的菜单中，我把「烤鲍鱼」、「酱油鲍鱼」、「酱油虾」、「烤大虾」、「烤生
这儿的放题蛮特别的，分为「大君御膳」（包30款以上的前菜、猪肉、鸡肉、海鲜、韩式料理等，星期一至四，成人$188，星期五、六、日及公众假期，成人 $218）、「世子御膳」（包逾50款食品，星期一至四，成人$258，星期五、六、日及公众假期，成人 $278）和「国王御膳」（包70款以上的韩牛、济州猪肉、海鲜、韩式料理等，星期一至四，成人$378，星期五、六、日及公众假期，成人 $398）三种。既然一场来到，就做一次国王吧！
一次过点选了国王的餐牌中所有韩国和猪肉菜式，当中包括「韩牛后腿外侧边肉」、「韩牛后上腿肉」、「韩牛肩胛肉」、「烤原味牛排骨」、「烤雪花牛肉」、「济州梅头肉」和「济州五花腩」，一次过由待应端上桌，画面都几震撼。
也分别清那样是那样了，总之就是逐一把这些猪呀，牛呀的夹到炉上面烧，然后放到碟子，吃。各款牛肉、猪肉分别似乎不太大，质素可以，但就未能让我留下很深刻的印象。
我虽爱吃韩牛与五花肉，但海鲜才是我的至爱。所以在国王的菜单中，我把「烤鲍鱼」、「酱油鲍鱼」、「酱油虾」、「烤大虾」、「烤生蚝」、「烤帆立贝」、「烤鳗鱼」都叫了，虽然仍有漏网之鱼，好像「烤鱿鱼」，「烤大蚬」等，也已经足够了，更何况，我还加钱点了「酱油蟹」（$158/只）呢！
在各款海鲜烧烤中，鲍鱼和大虾是最好的，「烤鲍鱼」虽然味道稍淡，但口感挺佳；「酱油鲍鱼」虽然细只，味道却好。「烤大虾」新鲜大只，肉质甚好，我觉得比鲍鱼更胜一筹。「烤生蚝」则最令我失望，蚝既细小，也无甚味道。
第一次吃「酱油虾」，感觉新鲜，原来都不错，吃著口感黏黐黐的酱油虾，感觉与酱油蟹有异曲同工之妙，不过酱油蟹因为有蟹膏，所以我还是喜欢酱油蟹多些。
这晚的「酱油蟹」都几大只，而且甚多蟹膏，酱油味道也颇好，把酱油舀上随酱油蟹奉上的紫菜芝麻饭中捞匀，不但蟹肉和蟹膏好味，就连那本身都已有味道的饭也变得更加好味。
其实这放题还有不少我一向甚为喜欢的韩式料理可以点来吃，好像「海鲜纯豆腐辣汤」、「韩式炖牛排骨」、「韩式猪肘」等，不过我的胃纳有限，就只好作出取舍，把它们拒诸胃外了。不过还有一样食物，我仍是无法抗拒，最后都是有吃的，就是这儿的「韩国雪条」。这儿的「韩国雪条」共有8款口味，而我就拣了我觉得最为特别的「香蕉沙冰」 。严格来说，这「香蕉沙冰」其实只是雪条包装的沙冰，吃时不可大大啖的咬，也不可慢慢的吮吮，而是要把塑胶包装剪开，再把沙冰挤出来吃。这过程对我来说，可是蛮有趣的。这「香蕉沙冰」虽然味道稍甜，都几有香蕉味，令人感觉满意。
这儿的三款放题，虽然有贵有平，都算几多东西吃，而且也有汽水、啤酒、果汁任饮，要是一大班朋友聚会，叫多些东西吃，回本绝对无难度。
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