國金軒

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休息中

周未和家人于国金轩吃晚饭，点了数款小菜共享：柚子汁烧鳕鱼：鳕鱼经「走油」，外层香脆，内里嫩滑，配上酸甜柚子酱，作为开胃菜挺不错。三宝菠萝船：以原个菠萝作器皿，盛载三款古鲁汁美食，分别是肉排、鱼柳及海虾。古鲁肉口感都算松化，鱼柳普通，海虾弹牙但味道偏淡，整体水准普通。鱼汤斑片豆腐汤：用上星斑片，用料名贵，鱼肉结实味鲜，但无预期般滑。鱼汤质感厚身，内含滑豆腐及杂菌等食材，味道浓郁。金牌炸子鸡：皮脆肉嫩富鲜味，很好吃！香煎潮式伊面：伊面炸得金黄，受火平匀，吃下脆口不油腻。伴上香醋沙糖来吃，味道更抢口吸引。