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2023-08-08
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相信好多人都听过华嫂冰室呢间明星餐厅 发哥, 余文乐, 周杰伦都帮衬💫而元朗屏山系华嫂冰室嘅总店📍依家就移咗喺虾尾新村 都系天水围站行大概10分钟左右就到🚶♂️餐厅外有一大片空地可以泊车🚗喺红日下午1点左右去到 即使系下雨天 都等咗20-30分钟先入座🕑我以前已经食过几次 平日中午嚟嘅话 就唔洗点排队嘅👥餐厅嘅座位大多设于室外 室内只有4-5枱 但都相当通风🪑服务方面就系十分香港地道嘅茶记水准😬一于直接帮大家试下食物味道如何🍴 ✨️招牌菠萝包 $22分数：🌕🌕🌕🌕🌕每次嚟到都必点嘅招牌菠萝包🤩菠萝包里面夹住冻牛油🧈煎蛋🍳生蕃茄🍅首先菠萝包系烘到面同底都系脆卜卜😛而且面头嘅菠萝皮裂痕焗得好靓 亦唔会一边食一边掉落☺️而冻牛油同热辣辣嘅菠萝包同煎蛋冰火相交 口感好有层次🧊牛油香留喺口内同蕃茄鸡蛋等融合👄我同朋友都食得好滋味😋 ✨️新鲜牛肉蕃茄汤出前一丁 $42分数：🌕🌕🌕🌕🌗价钱好似系平过市区嘅分店🤔牛肉的确唔系雪藏货 而且每一块都大大片🐮牛肉份量亦相当多 有大概8-9块🍖而招牌嘅蕃茄汤系用新鲜蕃茄打碎熬整而成 味道鲜甜带微甜 质感偏稠🍅我个人喜欢呢个汤底的原汁原味😝无落太多茄膏 因此会比起坊间
✨️招牌菠萝包 $22
分数：🌕🌕🌕🌕🌕
每次嚟到都必点嘅招牌菠萝包🤩菠萝包里面夹住冻牛油🧈煎蛋🍳生蕃茄🍅首先菠萝包系烘到面同底都系脆卜卜😛而且面头嘅菠萝皮裂痕焗得好靓 亦唔会一边食一边掉落☺️而冻牛油同热辣辣嘅菠萝包同煎蛋冰火相交 口感好有层次🧊牛油香留喺口内同蕃茄鸡蛋等融合👄我同朋友都食得好滋味😋
✨️新鲜牛肉蕃茄汤出前一丁 $42
分数：🌕🌕🌕🌕🌗
价钱好似系平过市区嘅分店🤔牛肉的确唔系雪藏货 而且每一块都大大片🐮牛肉份量亦相当多 有大概8-9块🍖而招牌嘅蕃茄汤系用新鲜蕃茄打碎熬整而成 味道鲜甜带微甜 质感偏稠🍅我个人喜欢呢个汤底的原汁原味😝无落太多茄膏 因此会比起坊间嘅茄汤较淡同酸啲🍜
✨️鸡翼煎蛋肉眼筋冬阴公出前一丁 $59
分数：🌕🌕🌕🌕🌑
以为冬阴公汤会好奇怪 点知一试令我觉得好惊喜😲冬阴公嘅酸同辣度无喺泰国餐厅嘅咁浓烈🍋调味较到适合配汤面嘅酸度🍜成件事几refreshing 几开胃😄而鸡翼腌得都几入味🐣而肉眼筋就普普通通 似系薄猪排切条🐷若果喜欢冬阴公嘅朋友 可以嗌呢个汤底一试😉
✨️冻奶茶 $20
分数：🌕🌕🌕🌖🌑
冻奶茶嘅茶底比较浓 带有些许茶嘅甘香🍵奶香味就唔算好突出🥛整体口感都系香醇顺滑嘅😋
✨️冻柠茶 $20
分数：🌕🌕🌕🌑🌑
冻柠茶就系一杯正常嘅冻柠茶🍋无咩特别 亦唔太值得20蚊😅
总结：
食物水准中上嘅冰室 感觉比起市区嘅分店较好😃菠萝包系十分值得一试嘅菜色🍍而主食嘅价钱嚟讲 都算系公道💰餐厅嘅停车场配套设带充电位 好driver-friendly 欢迎自驾嘅朋友🚗可以的话 尽量选择平日嚟就可以避开人潮👨👩👧👦如果要排20分钟嘅话 我都未必会再试了🫠
招牌菠萝包
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新鲜牛肉蕃茄汤出前一丁
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新鲜牛肉蕃茄汤出前一丁
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鸡翼煎蛋肉眼筋冬阴公出前一丁
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鸡翼煎蛋肉眼筋冬阴公出前一丁
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