江南庭敘 (已結業)

天寒地冻，打边炉是最佳联谊活动，友人建议到九龙湾，最初还以为是德福或Mega Box，却原来是在九龙湾地铁站附近的高银金融国际中心，老实说，之前我是从未听闻过这座大楼的。这里环境清幽雅致，地方阔落，最重要是食物有质素，价钱合理，走远一点也绝对值得。店门外的龙虾在向我们招手呢这夜人多势众，占了一整张大枱。另还有四人卡座，正所谓多有多吃、小有小吃。咩都系假，最紧要先搞掂个汤底，人多自然意见多，有人喜欢番茄排骨汤底、有人喜欢芫茜皮蛋、辣友嚷著要沙爹汤底、麻辣汤底，一轮扰攘过后，最终要了两个鸳鸯锅，一次过满足四个愿望，皆大欢喜！酱料款式非常多样化，包括有蒜蓉、葱花、沙爹酱、辣椒、XO酱，那就各随喜好混出自己的风格来吧。初次到访，点菜工作当然是交比搞手啦，是夜的阵容相当鼎盛，计有：生猛海中虾 、精选猪拼盘（猪脷、猪腩、猪面青和猪颈肉)、沙巴龙趸、象拔蚌原条切条、稻庭乌冬、黑白海胆饺子（日本及加拿大海胆）、手切牛肉、牛肉拼盘、西洋菜饺、韮菜饺、鲜虾云吞、四宝丸（鲮鱼肉、牛丸，猪肉及墨鱼丸）、千层腐皮卷、手打墨鱼滑、手打鲮鱼滑、西洋菜及娃娃菜.......等。食物质素大部分也在水准之上，记忆比较深的