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2019-12-10
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冬天打边炉都未够，要食粥底火锅先够暖，今次食呢间都几满意！keep住食冇停过口🔸时令炖汤未正式开餐前嘅warm up汤水，系滋润鸡汤，劲足料～🔹蒜蓉泰酱焗青口小菜有花生、拍青瓜同冷盘青口，狂食青瓜同泰式辣酱味青口食开咗个胃～🔸粥底锅 龙虾餐 $288 / 海蟹餐 $248🔹花雕醉鸡锅+海鲜 $248三个锅都包咗多款海鲜：鲍鱼、蛏子王、帆立贝、海虾、黄金蚬、时令贝、多宝鱼同安格斯牛肩肉，另外可以拣多8款其他火锅配料，一下子就上齐晒劲多野食！最爱龙虾、蛏子同帆立贝，啖啖肉又爽口，食原味都够晒鲜甜！个海鲜盘多到有种食极唔完嘅感觉，太多蚬了吧。另外安格斯牛都好正，重牛味🤤 另外嗌多咗款牛，但就冇跟餐个款咁重肉味啦～不过如果其他配料可以拣多啲款，但份量少返啲就好啦，限咗8款好似来来去去都食紧个啲野，有点dry响铃鱼皮都要食！够脆！！整体黎讲食物质素都唔错，服务又几好，冬天一大班人食可以围炉取暖🍲/发哥粥底海鲜火锅观塘成业街19-21号成业工业大厦地下1号舖
🔸时令炖汤
未正式开餐前嘅warm up汤水，系滋润鸡汤，劲足料～
🔹蒜蓉泰酱焗青口
小菜有花生、拍青瓜同冷盘青口，狂食青瓜同泰式辣酱味青口食开咗个胃～
🔸粥底锅 龙虾餐 $288 / 海蟹餐 $248
🔹花雕醉鸡锅+海鲜 $248
三个锅都包咗多款海鲜：鲍鱼、蛏子王、帆立贝、海虾、黄金蚬、时令贝、多宝鱼同安格斯牛肩肉，另外可以拣多8款其他火锅配料，一下子就上齐晒劲多野食！
最爱龙虾、蛏子同帆立贝，啖啖肉又爽口，食原味都够晒鲜甜！个海鲜盘多到有种食极唔完嘅感觉，太多蚬了吧。
另外安格斯牛都好正，重牛味🤤 另外嗌多咗款牛，但就冇跟餐个款咁重肉味啦～
不过如果其他配料可以拣多啲款，但份量少返啲就好啦，限咗8款好似来来去去都食紧个啲野，有点dry
响铃鱼皮都要食！够脆！！
整体黎讲食物质素都唔错，服务又几好，冬天一大班人食可以围炉取暖🍲
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发哥粥底海鲜火锅
观塘成业街19-21号成业工业大厦地下1号舖
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