彩福皇宴 (已結業)

中秋正日在彩福皇宴预留了厅房，和家人吃了一顿晚饭。因有厅房缘故，私隐度高，摆位宽敞。菜式和一般中式围餐无乜分别，由乳猪热荤到鱼鸡饭面，不作详述。比较好的菜式有红烧花胶鸡丝翅及金钱扣原只南非鲍鱼。前者调味浓稠不俗；后者花菇及鲍鱼够大只及入味，质感亦算有交待。有改善空间的菜式有当红脆皮乳猪全体及燕窝翡翠玉簪红袍。乳猪够脆但过肥；红袍虾胶不太新鲜味道有点怪。整体来说各款食物普遍水准合预期，中秋旺市上菜有序不混乱更比预期理想。